Tešla pyragams be degtinės

Choux tešlą, skirtingai nei choux, labai lengva paruošti. Gausite paprastą liesą tešlą, nenaudodami kiaušinių, iš jos galite gaminti koldūnus, manti, koldūnus ir pyragėlius.

Kepiniai iš šios tešlos yra traškūs ir putojantys, o sultingas mėsos įdaras yra tvirtai uždarytas viduje. Todėl patys pyragaičiai išlieka traškūs iš išorės, o jei kąsite pro juos, iškart bus aišku, kokie švelnūs jie išlieka viduje.

Kepinių galima nusipirkti bet kurioje kavinėje ir užkandinėje, tačiau patys skaniausi yra tie, kurie gaminami namuose. Juos virti nėra sunku, svarbiausia minkyti teisingą tešlą. Mes siūlome jums labai sėkmingą jogurto testą.

Tai vienas iš paprasčiausių ir sėkmingiausių tešlos receptų traškiems pyragams. Jei jau seniai norėjote pabandyti paruošti šį patiekalą, tada pats laikas.

Kefyro tešlos pranašumas yra tas, kad net ir atvėsus ji išlieka minkšta. Ši tešla idealiai tinka mėsos įdarui, todėl ją taip gera naudoti gaminant visų mėgstamus naminius pyragaičius.

Tradiciškai pyragaičiams naudojama nerauginta tešla, nes ji puikiai dera su mėsa. Tačiau kefyro bandymo versija pasirodo minkštesnė ir elastingesnė, su ja labai lengva dirbti.

Čeburekai nuo seno yra įprastas patiekalas ant mūsų stalų. Tačiau mažai žmonių žino, kad mongolų ir tiurkų tautos sugalvojo kepti pyragus su daug mėsos. Nežinoma, kokia tešla buvo minkoma, tačiau siūlome visiems prieinamą tešlos versiją, skirtą pyragams kefyre.

Tarp visų rūšių naminių kepinių ypač išsiskiria pyragaičiai. Jie mylimi dėl traškios plutos ir didelio įdaro kiekio. Jie gali lengvai numalšinti alkį ir nėra ypatingų sunkumų ruošiant pyragus.

„Chebureki“ yra sultingos mėsos įdaras plonoje traškioje tešloje. Tokiam užkandžiui atsispirti neįmanoma. Norėdami pasigaminti pyragų namuose, jums reikės šio paprasto ne kefyro tešlos recepto.

Choux tešla vadinama taip, nes minkymo proceso metu miltai užpilami verdančiu vandeniu ir taip užvirinami. Ši tešla yra lygi, minkšta ir elastinga. Jis lengvai susisuka ir nesulūžta, todėl iš jo taip lengva pasigaminti pyragėlių.

Čeburekai turi daug gerbėjų. Plonu lukštu ir įdomia forma kepiniai skiriasi nuo mėsos pyragų. O naminiai pyragaičiai, pagaminti iš verdančio vandens tešlos, yra traškūs ir putojantys, ne ką prastesni nei pirktiniai.

Siūlome jums universalią tešlą be kiaušinių, skirtą kepti namuose ir dar daugiau. Tai idealiai tinka kepti pyragaičiams. Tešla užplikoma verdančiu vandeniu, todėl jos konsistencija tampa tiršta, bet elastinga, o kepimo metu visos mėsos sultys uždaromos po traškia plutele.

Garsusis totorių užkandis, pyragaičiai jau seniai tvirtai įsitvirtino mūsų kasdienėje mityboje. Namuose nesunku išminkyti lengvą ir erdvią tešlą pyragams. Į tešlą įdėjus degtinės, ji tampa elastingesnė, o kepant susidaro traški plutelė.

Šis tešlos receptas puikiai tinka kepti traškius, sultingus pyragaičius. Jį galima lengvai susukti į ploną pyragą, jis neplyšta ir gerai kepa. Svarbiausia nepersistengti su miltais.

Tešlą pyragams labai lengva minkyti. Svarbiausia yra stebėti proporcijas ir veiksmų seką, tada jūsų pyragaičiai pasirodys neįtikėtinai skanūs.

Tešla pyragams ant mineralinio vandens pasirodo tiesiog neįtikėtina! Sodrus, nuoširdus, su gražiais raudonais burbuliukais - toks patiekalas labai greitai dingsta iš lėkščių!

Choux tešla pyragams pasirodo labai skani, net nepridedant kiaušinių. Erdvus, elastingas orkaitėje, jis virsta tikru malonumu. O apetitą kelianti aukso ruda išves bet ką iš proto!

Aukštos kokybės, elastinga tešla yra gardžių ir aromatinių pyragaičių pagrindas! Pasirodo, jis ypač apetitiškas su actu. Sodrus, traškus - tikras malonumas! Skaniausias užkandis visai šeimai!

Skani, plastikinė tešla pyragams. Su juo užkandis pasirodys puikus. Aštrus, su auksine traškia plutele. Tiesiog skanu!

Čeburekai yra skanus ir patrauklus užkandis, kurį galite patiekti pietums arba pasiimti su savimi. Norėdami gauti tikrai sotų ir maistingą užkandį, pabandykite paruošti tešlą mineraliniu vandeniu. Ši tešla pasirodo erdvesnė, traškesnė ir aromatingesnė. Tikras malonumas!

Pieno tešla pasirodo maistingesnė ir patogesnė. Skani, patraukli tešla yra tų pačių sėkmingų kepinių garantas. Taigi nepatingėkite ir minkykite tešlą su pienu! Jūsų šeima tikrai įvertins jūsų kulinarines pastangas!

Traškius burbuliukus galima pasigaminti nepridedant degtinės. Verdančio vandens tešla taip pat išmoksta būti labai erdvi ir skani. O iš jo pagaminti pyragaičiai - tikras delikatesas, nuo kurio iškart užsidega apetitas!

Elastingą, tirštą, labai skanią ir apetitą keliančią tešlą geriausia virti verdančiame vandenyje. Šokoladinis pyragas padarys pyragus tiesiog nuostabiai. Traški pluta su subtiliais burbulais nepaliks abejingų! Tiesiog skanu!

„Chebureki“ yra užkandis, kuris patiks visiems. O pasigaminti juos namuose yra labai paprasta ir greita. Kad patiekalas tikrai pavyktų, labai aiškiai sekite receptą ir laikykitės proporcijų. Skanūs, aromatingi pyragaičiai tikrai patiks jūsų šeimai!

Tešla yra skanių, burnoje tirpių pyragų pagrindas. Kad būtų dar geriau, pabandykite gaminti tešlą su alumi. Orkaitėje tokia tešla gerai pakyla, pasirodo oringa ir traški! Tikras malonumas!

Verdama vandens tešla visada pasirodo labai sėkminga ir kokybiška. Iškepę pyragaičiai pradžiugins gardžia traškia plutele su maloniais oro burbulais. Šis skanus skanėstas puikiai tinka šeimos užkandžiui!

Mineralinio vandens tešla pasirodo ypač gera ir plastiška. Iš jo galima pagaminti daug skanių užkandžių ir burnoje tirpstančių bandelių. Ir pyragaičiai iš jo tiesiog tobuli! Toks skanėstas greitai išnyks iš lėkštės!

Naminius pyragaičius labai lengva virti taip skaniai ir traškiai, kaip ir pyragaičiuose. Svarbiausia yra minkyti teisingą tešlą, laikantis visų proporcijų. Toks idealus, sotus užkandis patiks visiems namų ūkio nariams!