Tešla pyragams be kiaušinių

Choux tešlą, skirtingai nei choux, labai lengva paruošti. Gausite paprastą liesą tešlą, nenaudodami kiaušinių, iš jos galite gaminti koldūnus, manti, koldūnus ir pyragėlius.

Degtinė naudojama minkant tešlą pyragams, kad kepimo metu susidarytų patraukli aukso rudos spalvos pluta. Padaryti tokią tešlą nėra sunku, jei laikotės šio žingsnis po žingsnio recepto.

Kepiniai iš šios tešlos yra traškūs ir putojantys, o sultingas mėsos įdaras yra tvirtai uždarytas viduje. Todėl patys pyragaičiai išlieka traškūs iš išorės, o jei kąsite pro juos, iškart bus aišku, kokie švelnūs jie išlieka viduje.

Dėl plonos tešlos pyragaičiai gali būti dideli ir labai dideli, jie turi laiko gerai iškepti per trumpą laiką. O tešla čeburekams, sumaišyta su kefyru, ilgai išlieka minkšta ir atvėsusi nesustoja.

Čeburekų paruošimas prasideda tešlos minkymu. Kiekvienam skoniui ir ingredientų rinkiniui galite rasti daugybę įvairių tešlos receptų pyragams. Minkykite jį vandenyje, kefyre, grietinėje, varškėje ir mielėse. Jei jums patinka plona ir traški tešla, išbandykite šį karšto vandens tešlos receptą.

Siūlome jums universalią tešlą be kiaušinių, skirtą kepti namuose ir dar daugiau. Tai idealiai tinka kepti pyragaičiams.Tešla užplikoma verdančiu vandeniu, todėl jos konsistencija tampa tiršta, bet elastinga, o kepimo metu visos mėsos sultys uždaromos po traškia plutele.

Garsusis totorių užkandis, pyragaičiai jau seniai tvirtai įsitvirtino mūsų kasdienėje mityboje. Namuose nesunku išminkyti lengvą ir erdvią tešlą pyragams. Į tešlą įdėjus degtinės, ji tampa elastingesnė, o kepant susidaro traški plutelė.

Tešlą pyragams labai lengva minkyti. Svarbiausia yra stebėti proporcijas ir veiksmų seką, tada jūsų pyragaičiai pasirodys neįtikėtinai skanūs.

Naminiai pyragaičiai yra nepaprastai skanus ir sotus užkandis! Visa šeima jos laukia. O kad pyragaičiai būtų tikrai geri, reikia atkreipti ypatingą dėmesį į testą. Sviesto choux tešla niekada nepavyksta, o rezultatai yra nuostabūs!

Tešla pyragams ant mineralinio vandens pasirodo tiesiog neįtikėtina! Sodrus, nuoširdus, su gražiais raudonais burbuliukais - toks patiekalas labai greitai dingsta iš lėkščių!

Choux tešla pyragams pasirodo labai skani, net nepridedant kiaušinių. Erdvus, elastingas orkaitėje, jis virsta tikru malonumu. O apetitą kelianti aukso ruda išves bet ką iš proto!

Aukštos kokybės, elastinga tešla yra gardžių ir aromatinių pyragaičių pagrindas! Pasirodo, jis ypač apetitiškas su actu. Sodrus, traškus - tikras malonumas! Skaniausias užkandis visai šeimai!

Labai lengva paruošti skanią, elastingą tešlą pyragams! Net pradedančios namų šeimininkės gali tai padaryti. Svarbiausia yra laikytis recepto ir laikytis proporcijų. Kad patiekalas būtų dar apetitiškesnis, į tešlą įpilkite šiek tiek degtinės. Ir pyragaičiai pasirodys rausvos, traškios plutos!

Traškius putojančius pyragėlius galima pasigaminti nepridedant degtinės. Verdančio vandens tešla taip pat išmoksta būti labai erdvi ir skani. O iš jo pagaminti pyragaičiai - tikras delikatesas, nuo kurio iškart užsidega apetitas!

Verdama vandens tešla visada pasirodo labai sėkminga ir kokybiška. Iškepę pyragaičiai pradžiugins gardžia traškia plutele su maloniais oro burbulais. Šis skanus skanėstas puikiai tinka šeimos užkandžiui!

Mineralinio vandens tešla pasirodo ypač gera ir plastiška. Iš jo galima gaminti daug skanių užkandžių ir burnoje tirpstančių bandelių. Ir pyragaičiai iš jo tiesiog tobuli! Toks skanėstas greitai išnyks iš lėkštės!

Naminius pyragaičius labai lengva virti taip skaniai ir traškiai, kaip ir pyragaičiuose. Svarbiausia yra minkyti teisingą tešlą, laikantis visų proporcijų. Toks idealus, sotus užkandis patiks visiems namų ūkio nariams!