Tešla vandenyje be mielių pyragams orkaitėje

Pyragai gali būti gaminami iš tešlos be mielių. Tai taip pat skanu, tačiau virti užtruks daug mažiau laiko. Naudodami šią pyragų parinktį, galite greitai pasveikinti svečius.

Ar kada nors įsivaizduojate pyrago tešlą be mielių, pieno ir kiaušinių? Yra puikus lieso patiekalo receptas, ir dabar mes su juo pasidalinsime.

Labai sėkminga tešla pyragams, paruošta pažodžiui „iš nieko“. Veikiantis augalinio aliejaus, acto ir kepimo sodos derinys daro stebuklus ir suteikia trupiniui švelnią trupinių tekstūrą. Prieš kepdami, būtinai sutepkite plutą plaktu kiaušiniu ar pienu - tai suteiks gražų blizgesį. Šiuos pyragus taip pat galima kepti. Recepto pabaigoje parodysime abiejų gaminimo variantų rezultatą.

Tokio testo sudėtis yra paprasčiausia. Visus ingredientus lengvai rasite kiekvienoje virtuvėje. Nuostabu, kaip iš tokios „prastos“ tešlos gaminami gardūs pyragai. Be to, tokia tešla yra tiesiog nepakeičiama, jei norite gaminti pyragus su sultingu daržovių įdaru: ji gerai sulaiko drėgmę, gerai iškepa ir rožinė.

Kopūstų pyragai yra pikantiško pyrago klasika. Sultingi, sotūs, rausvi - jie tinka kaip užkandis ir idealiai tinka užkandžiui. Siūlome pyragų su kopūstais tešlos variantą, kuris ruošiamas naudojant choux metodą, nepridedant kiaušinių. Produktai, pagaminti iš tokios tešlos, gaunami su plona traškia plutele, lengvi ir beveik erdvūs.

Pyragaičiai ant tokios tešlos gali būti paruošti greitai: masė nereikalauja korekcijos ir yra paruošta pjaustyti iškart po minkymo. Tešloje taip pat nėra kiaušinių ir gyvulinių riebalų, kurie patiks vegetarams. Galite kepti produktus ant tokios tešlos tiek orkaitėje, tiek giliuose riebaluose.