Choux tešla pyragams ant verdančio vandens su kiaušiniu

Čeburekus namų šeimininkės dažnai ruošia savaitgaliais, kad pradžiugintų savo artimuosius. Tai skanus užkandis, kurį galima patiekti prie arbatos arba išsinešti į parką iškylai. Kaip paruošti tešlą pyragams, mes jums pasakysime žingsnis po žingsnio recepte.

Choux tešla vadinama taip, nes minkymo proceso metu miltai užpilami verdančiu vandeniu ir taip užvirinami. Ši tešla yra lygi, minkšta ir elastinga. Jis lengvai susisuka ir nesulūžta, todėl iš jo taip lengva pasigaminti pyragėlių.

Čeburekai turi daug gerbėjų. Plonu lukštu ir įdomia forma kepiniai skiriasi nuo mėsos pyragų. O naminiai pyragaičiai iš verdančio vandens tešlos yra traškūs ir putojantys, ne ką prastesni nei pirktiniai.

Tai yra vienas iš paprasčiausių ir ekonomiškiausių pastos tešlos variantų, kurį galite pasigaminti namuose. Tešla pasirodo tanki ir elastinga, plonai valcuojant ir modeliuojant ji nesulūžta.

Šis tešlos receptas puikiai tinka kepti traškius, sultingus pyragaičius. Jį galima lengvai susukti į ploną pyragą, jis neplyšta ir gerai kepa. Svarbiausia nepersistengti su miltais.

Kepiniai yra traškus užkandis su sultingu mėsos įdaru.Be to, visiškai įmanoma gaminti tokį patiekalą namuose, pakanka minkyti choux tešlą ir paruošti mėsos įdarą.

Labai lengva paruošti skanią ir patrauklią tešlą naminiams pyragams! Kad jis taptų traškus ir erdvus, virkite jį verdančiame vandenyje, pridėdami degtinės. Rezultatas yra tiesiog nuostabus!

Patarimas: miltus geriausia persijoti per sietelį. Taigi mes ne tik atsikratome didelių gabalėlių, bet ir užpildome oro miltus. Tai labai svarbu norint gauti gražią, lygią tešlą ir padaryti traškius pyragus su gražiais burbuliukais. Bet jei neturite pakankamai laiko, galite praleisti šį žingsnį. Skonis nuo to labai nesikeičia.

Skani, elastinga tešla pyragams gaunama į ją įpylus truputį degtinės. Tai padarys tešlą dar erdvesnę, o orkaitėje tešlai suteiks gražią traškią plutą su burbuliukais. Tai bus labai patrauklu ir patenkinta!

„Choux“ tešla yra tikra gardžių, apetitą keliančių pyragų paslaptis, kaip užkandinėje. Su juo pyragaičiai pasirodys erdvūs, rausvi ir maloniai subtilūs burbuliukai. Tiesiog skanu visai šeimai!

Skanus, erdvus pyragas pyragams gali būti pagamintas nenaudojant mielių. Norėdami tai padaryti, įpilkite šiek tiek degtinės, todėl užkandis taps rožinis ir traškus. O recepte esantys kiaušiniai ir sviestas jai suteiks sotumo. Nėra geresnio patiekalo užkandžiui!

Elastingą, tirštą, labai skanią ir apetitą keliančią tešlą geriausia virti verdančiame vandenyje. Šokoladinis pyragas padarys pyragus tiesiog nuostabiai. Traški pluta su subtiliais burbulais nepaliks abejingų! Tiesiog skanu!