Choux tešla, skirta verdančiam vandeniui koldūnams su kiaušiniu

Karšto vandens tešla arba, kaip ji dar vadinama, choux tešla leis jums pasigaminti geriausius koldūnus pasaulyje! Tai labai plastiška, kokybiška tešla, kuri gerai išlaiko savo formą, nelimpa prie rankų ir nelūžta. Patiekalai iš jo tiesiog džiugina akį!

Verdančiame vandenyje virta virtų koldūnų tešla pasirodo tiesiog skani! Labai tankus ir elastingas, iš jo gaminti malonu! Įdaras iš tokios tešlos neišteka ir nesuyra. Kaip tik tobulai vakarienei!

„Choux“ pyragas visada gamina geriausius koldūnus ir koldūnus! Pasirodo, jis yra labai elastingas ir patvarus, visiškai nesulimpa ir nelimpa prie rankų. Tiesiog skanu!

„Choux“ tešla yra puikus receptas, kaip namuose pasigaminti puikius koldūnus. Tokia tešla nešliaužia, lengvai iškočioja, ir iš jos gaminti malonu. Tai puiki alternatyva klasikiniam testui! Koldūnai bus skanūs!

„Choux“ tešla su kiaušiniu ant vandens geriausiai tinka koldūnams ir koldūnams gaminti. Pasirodo, jis yra labai storas ir elastingas, lengvai susisuka ir gerai laiko įdarą. Tiesiog skanu!

Aukštos kokybės koldūnų tešlos gaminimas, kad virimo metu nesubyrėtų-tikras menas. Norėdami tai padaryti, turite pasirinkti tinkamas ingredientų proporcijas. O kad tešla būtų dar skanesnė, į ją įmuškite kiaušinį ir ciberžolę. Šeima bus patenkinta tokiais koldūnais!

Aukštos kokybės, elastinga tešla yra skanių ir burnoje tirpstančių koldūnų pagrindas. Geriausia naudoti senelės patikrintą receptą. Norėdami tai padaryti, į tešlą įmuškite kiaušinį ir sumaišykite miltus verdančiame vandenyje. Tešla pasirodo tiesiog tobula. Ir koldūnai bus šventė akims!

Choux tešlą galite minkyti tiek koldūnams, tiek koldūnams. Tokią tešlą galima lengvai iškočioti iki popieriaus lapo storio ir ji neplyš. Tešlos kraštai yra gerai suspausti, o tai leis formuoti raštuotus ir garbanotus koldūnus ar koldūnus. Ši tešla gerai toleruoja užšalimą, o miltais pabarstyti produktai nesulimpa šaldiklyje.

Pagal šį receptą galite minkyti gerą choux tešlą ne tik koldūnams, bet ir koldūnams, pyragams ir manti. Choux koldūnus galima gaminti su skirtingais įdarais. Mes matuojame produktų kiekį 200 ml stiklinėje.

„Choux“ universali tešla koldūnams ir visiems virtos tešlos patiekalams yra populiari ir geriausia. Jį nesunku susukti į ploną lakštą, lengva formuoti koldūnus, o verdant jie lieka nepažeisti. Šiame recepte jūsų prašoma minkyti tešlą piene.

Koldūnų tešlą ant verdančio vandens su augaliniu aliejumi daugelis namų šeimininkių pripažįsta sėkmingiausia ir patogiausia darbui. Verdantis vanduo padaro tešlą visai nelipnią ir lanksčią. Koldūnai gerai prilimpa ir išlaiko formą kepimo metu.

Norint skanių naminių koldūnų, taip pat reikia išminkyti gerą tešlą. Sėkmingiausia tešla pasirodo minkoma verdančiame vandenyje ir pridedant kiaušinį. Karštas vanduo verda miltus ir suteikia tešlai lankstumo, minkštumo ir elastingumo. Tokia tešla nesulaužys ir gerai nelips lipdydama koldūnus.

Į tešlą dedamas actas koldūnams suteikia ypatingo elastingumo ir lankstumo.Tokia tešla lengvai iškočioja į ploną pyragą, nelūžta formuojant koldūnus ir nevirsta virimo metu.Tešla gali būti laikoma šaldytuve kelias dienas ir ji tik gerėja.

Skirtingai nuo klasikinio recepto paprasto vandens, verdantis vanduo tešlą daro elastingesnę, kiaušinis yra lygesnis ir elastingesnis, o tai dar labiau supaprastina valcavimo ir formavimo procesą, o pridėjus grietinės, jis taip pat bus labai švelnus.

Ši tešla turi nemažai privalumų, kurių neturi klasikiniai receptai. Dėl kremo pagrindo jis pasirodo minkštesnis ir tvirtesnis, nelimpa nei prie rankų, nei prie darbinio paviršiaus, lengvai įgauna norimą formą, todėl dirbti su tokia tešla yra vienas malonumas!