Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vyšnių slyvų tkemali žiemai

Vyšnių slyvų tkemali žiemai

0
399
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 147 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 36,6 gr.
* 100 gr. produktas
Vyšnių slyvų tkemali žiemai
Turinys

„Tkemali“ yra garsus gruziniškas padažas, pagamintas iš vyšnių slyvų. Tkemali - puikiai tinka beveik bet kokiam patiekalui: mėsai, žuviai, bulvėms, makaronams ir tt Paruoškite vyšnių slyvų tkemali žiemai - ir nuostabus padažas pradžiugins visą jūsų šeimą šaltuoju metų laiku.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Vyšnių slyvas nuplaukite, visą vyšnių slyvą supilkite į gilų puodą. Vaisius truputį sutrupinkite, kol išsiskirs sultys.
žingsnis 2 iš 7
Įdėkite keptuvę ant ugnies, virkite 20 minučių.
žingsnis 3 iš 7
Nukėlę keptuvę nuo ugnies, vyšnių slyvą ištrinkite per sietelį, taip pašalindami kaulus ir odą.
žingsnis 4 iš 7
Maišytuve sumaišykite česnaką, aitriąją papriką, kalendros šakeles ir apynių-suneli prieskonius.
žingsnis 5 iš 7
Gautą vyšnių slyvų tyrę vėl supilkite į keptuvę ir virkite dar 10 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Į puodą su vyšnių slyva įpilkite druskos, cukraus ir česnako. Virkite dar 10 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Sterilizuokite padažo stiklainius. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Gautą tkemali supilkite į stiklainius, susukite. Laikykite vyšnių slyvų tkemali žiemai vėsioje tamsioje vietoje, kol paprašysite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *