Slyvų tkemali su baziliku

0
1066
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 153,3 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 37,7 g
Slyvų tkemali su baziliku

Aštrus, aromatingas tkemali padažas jau seniai populiarus visame pasaulyje. Klasikinis tkemali gaminamas iš slyvų, tačiau galite eksperimentuoti su prieskoniais ir žolelėmis! „Tkemali“ yra ypatingas, pridėjus baziliko. Jo skonis įgauna visiškai naujas natas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Slyvas nuplaukite vandeniu ir pasirinkite sėklas. Tada slyvas siunčiame į puodą, užpilame vandeniu ir verdame 15, kad jos suminkštėtų. Mes išleidžiame vandenį.
žingsnis 2 iš 5
Slyvas pertriname per sietelį, kad atsikratytume odelės.
žingsnis 3 iš 5
Bazilikas ir kalendra žalumynai smulkiai supjaustytu peiliu.
žingsnis 4 iš 5
Smulkiai supjaustykite česnaką peiliu arba galite išspausti per spaudą.
žingsnis 5 iš 5
Puode sumaišykite visus ingredientus, padėkite ant viryklės ir virkite 15 minučių po virimo. Karštą padažą supilkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *