Pomidorų sultys per sulčiaspaudę namuose žiemai

0
2068
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 63,5 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 15,6 gr.
Pomidorų sultys per sulčiaspaudę namuose žiemai

Naminių pomidorų sulčių pagal skonį negalima lyginti su parduotuvėse esančiomis kolegomis. Be to, jis pasirodo esąs kuo naudingesnis ir natūralesnis, nes iš priedų naudojama tik druska ir cukrus. Trumpalaikis terminis apdorojimas leidžia išsaugoti naudingas medžiagas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pomidorus nuplaukite, stambiai supjaustykite. Prieš tai apžiūrėkite vaisius, pašalinkite netinkamus, supuvusius pomidorus.
žingsnis 2 iš 8
Supjaustytus pomidorus praleiskite per sulčiaspaudę. Iš nurodyto pomidorų kiekio gausite apie 2,5 litro sulčių.
žingsnis 3 iš 8
Taip pat galite išspausti sultis iš gauto pyrago. Tam naudokite sietą ir improvizuotas priemones (šaukštą, traiškymą ir pan.). Dėl to galėsite išspausti apie 1-1,5 litro sulčių.
žingsnis 4 iš 8
Supilkite pomidorų sultis į puodą, padėkite ant ugnies.
žingsnis 5 iš 8
Pačioje pradžioje į sultis jau galite įpilti reikiamą druskos kiekį.
žingsnis 6 iš 8
Užvirus, virkite pomidorų sultis 10 minučių, tada įpilkite cukraus. Paruoškite sultis dar 5 minutes.
žingsnis 7 iš 8
Sterilizuotus indus pripildome gatavų pomidorų sulčių, susukame. Atvėsinkite ruošinį aukštyn kojom. Pomidorų sultis geriau laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje.
žingsnis 8 iš 8
Pomidorų sultys per sulčiaspaudę namuose yra paruoštos žiemai!

Skanaus!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *