Plona ir minkšta picos tešla kaip picerijoje

0
876
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 182,2 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 7,4 gr.
Riebalai * 9 gr.
Angliavandeniai* 43,7 g
Plona ir minkšta picos tešla kaip picerijoje

Daugelis namų šeimininkių stengiasi namuose išsivirti ir iškočioti ploniausią picos pyragą. Viskas, kad būtų paruoštas tas pats skanėstas, kuris patiekiamas picerijose. Mes parodysime, kaip tai padaryti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Įkaitinkite vandenį iki 40 laipsnių ir sumaišykite su druska bei mielėmis.
žingsnis 2 iš 4
Į mielių masę įpilkite alyvuogių aliejaus ir mažomis porcijomis pradėkite dėti persijotus miltus. Šaukštu minkykite tešlą.
žingsnis 3 iš 4
Sutirštintą tešlą perkelkite ant stalo ir toliau minkykite rankomis. Tešlą susukite į rutulį ir palikite šiltoje vietoje 1,5–2 valandas.
žingsnis 4 iš 4
Praėjus nurodytam laikui, suderinta tešlos masė bus paruošta tolesniam indo formavimui.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *