Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Jautienos kepenų pyragas su česnaku

Jautienos kepenų pyragas su česnaku

0
477
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 175,8 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 175 minutės
Baltymai * 9,4 gr.
Riebalai * 10,6 gr.
Angliavandeniai* 16,4 gr.
* 100 gr. produktas
Jautienos kepenų pyragas su česnaku
Turinys

Skanus ir sotus kepenų pyragas papuoš bet kokį stalą. Po virimo užkandis turi būti užpiltas taip, kad sluoksniai būtų prisotinti česnako padažu

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite kepenis, nuvalykite popieriniu rankšluosčiu ir 30 minučių padėkite į dubenį su šaltu pienu. Nulupkite svogūną ir česnaką.
žingsnis 2 iš 7
Stambiai supjaustytas kepenėles ir stambiai pjaustytą svogūną suberkite į trintuvą. Sutrinkite iki vienalytės košės konsistencijos.
žingsnis 3 iš 7
Perkelkite mišinį į atskirą dubenį. Į jį įmuškite kiaušinius.
žingsnis 4 iš 7
Išsijokite miltus ir suberkite į tešlą.
žingsnis 5 iš 7
Pabarstykite druska ir pipirais ir gerai sumaišykite visus ingredientus.
žingsnis 6 iš 7
Įkaitinkite keptuvę, sutepkite ją aliejumi ir kaušeliu paskleiskite tešlą. Kepkite blynus iš abiejų pusių, kol iškeps, ir leiskite šiek tiek atvėsti.
žingsnis 7 iš 7
Sumaišykite majonezą su česnaku, išleistu per spaudą. Sudėkite blynus į rietuvę, kiekvieną gausiai aptepdami česnako padažu. Padėkite pyragą šaltai 2 ar daugiau valandų. Atšaldytą užkandį supjaustykite porcijomis ir padėkite ant stalo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *