Cukinijų pyragas saldus

0
1452
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 184,1 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 4,4 gr.
Riebalai * 3,5 gr.
Angliavandeniai* 44,1 gr.
Cukinijų pyragas saldus

Saldus cukinijų pyragas bus malonus priedas prie aromatinės arbatos puodelio. Pakankamai neįprastas desertas, kuris pradžiugins jūsų artimuosius ir nustebins svečius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Išsijokite kvietinius miltus, sumaišykite su kepimo milteliais, soda ir druska.
žingsnis 2 iš 10
Ant smulkios trintuvės sutarkuokite vienos citrinos žievelę. Iš pusės citrinos išspauskite sultis.
žingsnis 3 iš 10
Dubenyje sumaišykite cukrų, kiaušinį, saulėgrąžų aliejų, du šaukštus citrinos sulčių, du šaukštus citrinos žievelės ir vanilinį cukrų.
žingsnis 4 iš 10
Cukinijas sutarkuokite smulkia tarka. Išspauskite juos iš drėgmės pertekliaus.
žingsnis 5 iš 10
Skystus ingredientus sumaišykite su tarkuota cukinija.
žingsnis 6 iš 10
Į gautą mišinį mažomis porcijomis įpilkite miltų ir maišykite, kol susidarys tiršta, vienalytė tešla.
žingsnis 7 iš 10
Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi, patepkite aliejumi. Įdėkite tešlą į formą, išlyginkite šaukštu.
žingsnis 8 iš 10
Pyragą kepkite 180 laipsnių orkaitėje 50-55 minutes. Gatavą pyragą palikite atvėsti.
žingsnis 9 iš 10
Kol pyragas kepa, paruoškite glajų. Atskirkite baltymą nuo trynio. Perkelkite baltymus į sausą indą, įpilkite į jį persijoto cukraus pudros, sumaišykite. Kai masė sutirštės, užpilkite 1-2 šaukštais citrinos sulčių ir tiek pat žievelės, dar kartą gerai išmaišykite.
žingsnis 10 iš 10
Išimkite gatavą pyragą iš formos, užpilkite citrinos glajumi ir jūsų skanėstas paruoštas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *