Lavašo pyragas su vyšniomis, grietinės grietinėle ir virintu kondensuotu pienu
0
825
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
242,2 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
80 minučių
Baltymai *
4,4 gr.
Riebalai *
10,9 g
Angliavandeniai*
30,5 g
Noriu pasiūlyti nuostabią gardaus ir neįtikėtinai lengvai pagaminamo pitos duonos pyrago su vyšniomis versiją. Kremas grietinės ir virto kondensuoto pieno pagrindu daro skanėstą neįtikėtinai švelnų ir sultingą. Toks desertas bus įdomi bet kurios šventės puošmena.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoškite kremą. Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį riebios grietinės. Maišytuvu kruopščiai išplakti grietinę iki purumo. Palaipsniui įpilkite kondensuoto virinto pieno, toliau plakdami grietinėlę mikseriu mažu greičiu. Didindami maišytuvo greitį, gerai išplakite grietinėlę iki vientisos, vientisos konsistencijos.
Vyšnias nuplaukite vandeniu, tada išdžiovinkite ir atsargiai pašalinkite sėklas specialiu įrankiu arba smeigtuku. Jei naudojate šaldytas vyšnias, kaip aš, pirmiausia jas atitirpinkite ir išimkite kauliukus. Paruoštas vyšnias dėkite iš eilės nuo plataus pitos duonos krašto, pakaitomis su juodųjų serbentų uogomis.
Paruoškite formą, kurioje surinksite pyragą. Išdėstykite eilę šiaudelių, tada įpilkite kelis šaukštus burnoje tirpstančio kremo. Tolygiai paskirstykite silikonine mentele. Pakaitomis tarp šiaudelių ir grietinėlės surinkite pyragą. Likusį kremą tepkite ant pyrago silikonine mentele. Tortą įdėkite į šaldytuvą bent 1 valandai, kad atvėstų ir įsigertų.
Mėgaukitės neįtikėtinu desertu!