Sausainių pyragas be kepimo su varške, grietine ir želatina

0
552
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 193,7 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 12 val.
Baltymai * 4,3 gr.
Riebalai * 7,2 gr.
Angliavandeniai* 33 gr.
Sausainių pyragas be kepimo su varške, grietine ir želatina

Šis pyragas yra naminis sūrio pyragas. Jį sudaro plonas susmulkintų sausainių sausainių sluoksnis ir storas kreminės masės sluoksnis, paruoštas varškės, grietinės ir želatinos pagrindu. Kad varškės sluoksnis būtų minkštas ir šilkinis, imamas grietinės ir varškės santykis 1: 1. Bananai ir apelsinai bus vaisinis pyrago priedas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Trupinius susmulkinkite į trupinius, naudodami maišytuvą arba tiesiog su kočėlu maiše.
žingsnis 2 iš 8
Tada į gautą trupinį supilkite kakavos miltelius ir įpilkite namų temperatūros sviesto ir viską gerai išmaišykite. Nuimamą formą išklokite kepimo popieriumi. Į formą įpilkite apie 2/3 gautos smėlio masės ir šiek tiek sutrinkite. Tai bus mūsų trapučių pyrago pluta.
žingsnis 3 iš 8
Iš likusios masės rankomis formuojame 6 mažus ruošinius. Formą su smulkintais pyragais ir ruošinius dedame į šaldytuvą 15 minučių.
žingsnis 4 iš 8
Mažame puode 10 minučių mirkykite želatiną, tada maišykite ant silpnos ugnies, kol visiškai ištirps. Į gilų dubenį suberkite grietinę ir varškę, įberkite į juos cukraus ir viską išplakite mikseriu arba šluotele. Tada plona srovele supilkite ištirpintą želatiną ir gerai išmaišykite grietinėlę.
žingsnis 5 iš 8
Nulupkite bananus. Iš šaldytuvo išimame trapų pyragą ir ruošinius. Paruoštą grietinę ir varškės kremą plonu sluoksniu tepkite ant torto. Tada ant torto dedame tris nuluptus bananus ir pyragaičius.
žingsnis 6 iš 8
Likusį kremą supilkite ant pyrago ir vaisių, kad jis visiškai padengtų bananus ir ruošinius. Pyrago formą dedame į šaldiklį 20 minučių. Per tą laiką ir esant žemai temperatūrai želatina greitai sustings.
žingsnis 7 iš 8
Praėjus šiam laikui, išimame pyragą iš šaldiklio. Paskutinį bananą supjaustykite apskritimais. Apelsiną nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Ant pyrago gražiai uždėkite bananų ir apelsinų griežinėlius.
žingsnis 8 iš 8
Želė maišelį praskieskite karštu vandeniu, kaip nurodyta ant pakuotės, ir šiek tiek atvėsinkite. Švelniai užpildykite pyragą atvėsinta želė. Tada tortą per naktį dedame į šaldytuvą. Mes išimame gatavą pyragą iš formos, perkeliame į indą ir patiekiame prie stalo.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *