Medaus pyragas biskvitas

0
1378
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 305,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 6 val
Baltymai * 8,6 gr.
Riebalai * 19,7 g
Angliavandeniai* 43,4 gr.
Medaus pyragas biskvitas

Sausainių medaus pyragas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori padaryti ilgalaikį įspūdį jūsų svečiams. Kad šis delikatesas būtų kuo skanesnis, ruošdami kremą rekomenduojame naudoti grietinę su dideliu riebalų kiekiu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Pirmiausia pradėkime gaminti tešlą. tam mes siunčiame medų ir kepimo soda į troškintuvą. Kruopščiai sumaišykite viską, tada nusiųskite puodą ant silpnos ugnies. Kai masė pradės virti, puodą nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite jo turinį.
žingsnis 2 iš 12
Dabar, atskirame inde, reikia įveikti baltymus kartu su cukrumi. Kai masė taps balta, įpilkite ten trynių, taip pat atvėsintą medaus ir sodos mišinį. Gautą masę reikia plakti dešimt minučių.
žingsnis 3 iš 12
Tada jums reikia išsijoti miltus, tada palaipsniui įvesti į bendrą masę. Po to keletą minučių minkykite tešlą.
žingsnis 4 iš 12
Kitas žingsnis - paimti formą, kurioje kepsime pyragus, padengti dugną kepimo popieriumi, supilti tešlą į formą ir nusiųsti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 40 minučių.
žingsnis 5 iš 12
Šiuo metu graikinius riešutus nulupame iš lukšto, susmulkiname ir kepame keptuvėje keletą minučių, kad kartumas juos paliktų.
žingsnis 6 iš 12
Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite dešimt minučių, po to džiovinkite slyvas ir sumalkite.
žingsnis 7 iš 12
Išimame gatavą biskvitą iš orkaitės, atvėsiname, tada supjaustome į keturias dalis. Po to galite paruošti impregnavimą: sumaišykite medų ir atvėsintą virintą vandenį.
žingsnis 8 iš 12
Dabar pereikime prie kremo. Atskirame inde sumaišykite cukraus pudrą ir grietinę. Gautą masę gerai išplakite.
žingsnis 9 iš 12
Mes pereiname prie paskutinės mūsų pyrago paruošimo dalies. Mes padengiame indo dugną, ant kurio paskleisime pyragą, tada ant lėkštės dedame pirmąjį pyragą, kurį pirmiausia reikia patepti impregnavimu, o paskui kremu.
žingsnis 10 iš 12
Ant kremo užpilkite nedidelį kiekį smulkintų slyvų ir riešutų.
žingsnis 11 iš 12
Tada mes kartojame veiksmus, kol pyragai baigsis. Po to pyrago šonus ir viršų būtina patepti kremu. Mes siunčiame savo pyragą į šaldytuvą mirkyti mažiausiai keturias valandas.
žingsnis 12 iš 12
Praėjus nurodytam laikui, išimame pyragą iš šaldytuvo, papuošiame riešutais ir slyvomis. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *