Kepenų pyragas su manų kruopomis

Štai kepenų pyrago receptas, nenaudojant kvietinių miltų. Pagal tekstūrą toks pyragas pasirodo subtilus, tačiau išoriškai jis atrodo erdvus. Šis kepenų pyrago receptas vertas dėmesio dėl savo išvaizdos ir lengvo paruošimo. Papuoškite savo šventinį stalą neįprastu patiekalu!

Iš kepenų galima pagaminti skanų pyragą. Švelni tešla gaminama iš vištienos kepenų ir manų kruopų, o sluoksniu naudojame pakepintas daržoves, kurios pyragui suteikia sultingumo, pikantiškumo ir aromato. Toks pyragas ne tik sėkmingai pasitarnaus kaip užkandis, bet ir gali tapti sočia šventine vakariene.

Kepenų pyragui su pienu tinka bet kokios kepenys: kiauliena, vištiena, jautiena ir kt. Kepimo technologija yra tokia, kad iš kepenų tešlos gaunami ne kepenų pyragai, o blynai, dėl to kepenų skonis pyragas yra nepastebimas, o pats produktas yra labai švelnus.

Įprastas klasikinis kepenų pyragas dažniausiai ruošiamas iš pyragų, iškeptų keptuvėje, kaip miltiniai blynai. Tačiau šį kartą siūlome jums skanaus ir greito pyrago, pagaminto iš maltų kepenų, receptą, paruoštą orkaitėje kartu su kitais ingredientais. Receptas paprastas, patariame visiems išbandyti ir pradžiuginti save bei savo šeimą nauju skoniu. Tokį pyragą galima kepti ne tik orkaitėje, bet ir daugialypėje viryklėje „Kepimo“ režimu.

Kepenys be morkų-puikus šventinis patiekalas, kurį galima naudoti kaip užkandį arba kaip pagrindinį patiekalą. Vienintelis dalykas, kuris yra nekintamas, yra tai, kad kepenų pyragas yra labai skanus, švelnus ir sultingas patiekalas, kuris visada patiks tiek namų ūkiams, tiek svečiams.

Tinginį kepenų pyragą vėjas kepti orkaitėje. Toks delikatesas neužims daug laiko, tačiau skonis yra tiesiog neįtikėtinas. Skanus kepenų tešla ir sultingas įdaras nepaliks abejingų!