Velykų varškė su virtu kondensuotu pienu ir džiovintais abrikosais

0
1982
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 185,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 12 valandų
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 24,8 g
Velykų varškė su virtu kondensuotu pienu ir džiovintais abrikosais

Kai atostogų išvakarėse nėra laiko užsiimti mielių kepimu, pagal siūlomą receptą galite virti vietoj Velykų pyrago, varškės Velykas su virintu kondensuotu pienu ir džiovintais abrikosais. Jis turi malonų karamelės skonį ir aromatą. Prie deserto pridėkime džiovintų abrikosų. Šiam patiekalui labai svarbu, kad ingredientai būtų skanūs ir kokybiški.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia išmatuokite ingredientų kiekį, nurodytą Velykų varškės sūrio recepte. Į atskirą dubenį sudėkite varškę, geriausia riebią ir nesausą.
žingsnis 2 iš 8
Tada į varškę perpilkite virtą kondensuotą pieną, gabalėlį sviesto ir grietinę.
žingsnis 3 iš 8
Naudodami mikserį ir mažu greičiu sumaišykite šiuos ingredientus iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 8
Džiovintus abrikosus keletą minučių užpilkite karštu vandeniu, o tada supjaustykite mažais gabalėliais. Tada perkelkite jį į varškės masę ir maišykite šaukštu.
žingsnis 5 iš 8
Velykoms specialią formą (ją galima pakeisti bet kokiu indu, tik su mažomis skylutėmis išrūgoms nusausinti) uždenkite dviem sluoksniais sulankstytu marlės gabalėliu.
žingsnis 6 iš 8
Varškės masę kompaktiškai sudėkite į formą. Apvyniokite marlės kraštus į vidų. Ant varškės masės uždėkite bet kokią apkrovą ir padėkite formą 12 valandų šaltoje vietoje, pakeisdami po ja lėkštę.
žingsnis 7 iš 8
Praėjus šiam laikui, prieš patiekdami šventinį stalą, ant gražios lėkštės padėkite Velykų varškę ir atsargiai nuimkite pelėsį bei marlę.
žingsnis 8 iš 8
Gražiai papuoškite Velykas pagal savo skonį ir galite patiekti prie stalo.
Skanūs ir sėkmingi šventiniai patiekalai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *