namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Varškės sūrio troškinys

Varškės sūrio troškinys

1035

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 182,2 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 65 minutės

Baltymai * 6,8 g

Riebalai * 4,5 gr.

Angliavandeniai* 42,7 g

Turinys

Varškės troškinys yra tradicinis desertas. Kiekviena šeimininkė turi savo receptą. Noriu pasiūlyti savo paprastą ir sveiką troškintuvo receptą. Tie, kurie turi smaližių, kurie laikosi sveikos mitybos, bus maloniai nustebinti skaniu ir sveiku desertu.

Ingridientai

Kukurūzų miltai 2 šaukštai Kiaušinis 2 vnt. Granuliuotas cukrus 2 šaukštai Varškės sūris 400 gr. Razinos 1 sauja Kepimo milteliai 10 gr. Druska 1 žiupsnelis Daržovių aliejus tepimui

Virimo procesas

Paruoškite visą maistą, kurio reikia troškinimui. Atšaldytus kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius. Į gilų dubenį supilkite varškę, įpilkite kiaušinių trynių, granuliuoto cukraus ir druskos.

Viską gerai išmaišykite rankiniu trintuvu.

Sumaišykite kukurūzų miltus ir kepimo miltelius. Perkratykite per sietelį į varškės masę.

Razinas gerai surūšiuokite, nuplaukite vandeniu ir išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio. Įpilkite į varškės tešlą ir gerai, bet švelniai sumaišykite.

Atskirame dubenyje išplakame baltymus iki standžių putų. Įpilkite į tešlą keliais etapais.

Švelniai maišykite iš apačios į viršų.

Paruoštą kepimo formą patepkite nedideliu kiekiu aliejaus (jei forma yra silikoninė, jos tepti nereikia) arba uždenkite pergamentu. Atsargiai išklokite tešlą ir išlyginkite silikonine mentele. Įdėkite troškintuvą į gerai įkaitintą orkaitę 40 minučių. Kepti 180 laipsnių temperatūroje.