Varškės troškinys iš varškės masės

0
1570
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 124,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 7,7 g
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 14,1 gr.
Varškės troškinys iš varškės masės

Varškės troškinys gali būti gaminamas iš riebios, neriebios, grūdėtos ir minkštos varškės, varškės iš briketo, taip pat iš varškės masės. Varškės troškinys iš varškės masės yra subtiliausias desertas. Troškintuvas yra vidutiniškai saldus, lengvas, erdvios struktūros.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite varškės troškintuvo ingredientus.
žingsnis 2 iš 8
Varškės masę sudėkite į gilų indą. Įmuškite vištienos kiaušinius ir gerai išplakite plaktuvu arba rankiniu trintuvu.
žingsnis 3 iš 8
Į gautą masę supilkite stiklinę pieno ir vėl gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 8
Į gautą varškės pieno masę supilkite kvietinius miltus, anksčiau persijotus per sietelį. Plakite šluotele ar maišytuvu iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 8
Įjunkite orkaitę, kad sušiltų. Paruoštą kepimo indą sutepkite nedideliu kiekiu aliejaus (jei forma yra silikoninė, jos tepti nereikia) arba uždenkite kepimo popieriumi. Supilkite gautą varškės tešlą ir gerai išlyginkite silikonine mentele.
žingsnis 6 iš 8
Viršų patepkite lygiu natūralaus jogurto arba neriebios grietinės sluoksniu.
žingsnis 7 iš 8
Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje. Užpilkite jogurto sluoksnio viršų. Kepkite 30 minučių gerai įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių.
žingsnis 8 iš 8
Išimkite troškintuvą iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Švelniai perkelkite virtą troškintuvą į indą. Supjaustykite gabalėliais. Jei norite, papuoškite uogiene arba grietine.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *