Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Troškintuvas
  3. ➠ Varškės sūrio troškinys
  4. ➠ Varškės troškinys kaip mokykloje

Varškės troškinys kaip mokykloje

0
4935
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 187,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 8,2 gr.
Riebalai * 4,9 gr.
Angliavandeniai* 32,1 gr.
* 100 gr. produktas
Varškės troškinys kaip mokykloje
Turinys

Varškės troškintuvą, kaip ir mokyklos kavinėje, paruošti labai paprasta. Tokiam troškinimui labai svarbu naudoti aukštos kokybės varškę, kuri suteiks tą labai subtilų skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Razinų ruošimas. Jis turi būti kruopščiai nuplaunamas, užpilamas karštu vandeniu ir paliekamas 10 minučių. Tada razinas reikia nusausinti ir išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 8
Išimkite sviestą iš šaldytuvo, supjaustykite mažais gabalėliais ir palikite suminkštėti. Kol sviestas minkštėja, varškę pertrinkite per sietelį. Patogumui ir greičiui taip pat galite naudoti rankinį trintuvą.
žingsnis 3 iš 8
Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir plakite mikseriu dideliu greičiu, kol gausis purios balkšvos putos. Į varškę supilkite išplaktus kiaušinius ir vėl plakite.
žingsnis 4 iš 8
Į gautą mišinį supilkite pieną, sudėkite minkštą sviestą ir plakite mikseriu dideliu greičiu. Supilkite manų kruopas ir vėl plakite.
žingsnis 5 iš 8
Suberkite paruoštas razinas, maišykite, kol razinos tolygiai pasiskirstys tešloje. Palikite tešlą dešimt minučių, kad į kompoziciją įtraukta manų kruopos prieš kepimą galėtų šiek tiek suminkštėti.
žingsnis 6 iš 8
Kepimo indą ištepkite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis.
žingsnis 7 iš 8
Tešlą šaukštu paskleidžiame į paruoštą formą, mentele išlyginame paviršių. Dedame į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių. Kepimo laikas yra maždaug keturiasdešimt penkios minutės. Kepimo pabaigoje troškintuvas turi būti gerai paruduotas.
žingsnis 8 iš 8
Mes išimame gatavą troškintuvą iš orkaitės, leiskite jam atvėsti iki šiltos būsenos, supjaustykite porcijomis. Galite patiekti apibarstę grietine ar uogiene arba kondensuotu pienu.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *