namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Klasikinis varškės troškintuvas be grietinės

Klasikinis varškės troškintuvas be grietinės

1808

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 189,1 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 6,2 gr.

Riebalai * 3,7 gr.

Angliavandeniai* 35,7 g

Klasikinis varškės troškintuvas be grietinės

Turinys

Varškės troškinys yra skanus skanėstas bet kokiai progai. Virėjai dažnai eksperimentuoja su ingredientais. Kiekviena namų šeimininkė turi savo mėgstamą receptą. Siūlau pasidaryti varškės troškintuvą kaip darželyje, kuris nepaliks abejingų. Ši keptuvė taps jūsų mėgstamiausia. Idealiai tinka pusryčiams ar popietės arbatai.

Ingridientai

Kiaušinis 2 vnt. Granuliuotas cukrus 0,5 šaukšto. Manų kruopos 0,5 šaukšto. Sviestas 50 gr. Karvės pienas 0,5 šaukšto. Varškės sūris 500 gr. Vanilinas 0,25 šaukštelio Druska 0,25 šaukštelio Sviestas tepimui

Virimo procesas

Paruoškite maistą, kurio jums reikia. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad suminkštėtų. Manų kruopas supilkite į dubenį ir užpilkite pienu, kad išbrinktų. Palikite jį pusvalandžiui.

Varškę perkoškite per mėsmalę arba sietelį per sietelį, arba galite tiesiog įnešti į vienalytę būseną, naudodami panardinamąjį maišytuvą.

Atskirame dubenyje įmaišykite kiaušinius ir granuliuotą cukrų.

Į varškės masės dubenį įpilkite minkšto sviesto, kiaušinių mišinio, išbrinkusių manų kruopų, druskos ir vanilino. Viską gerai išmaišykite rankiniu trintuvu.

Paruoštą kepimo indą sutepkite trupučiu aliejaus (jei forma yra silikoninė, jos tepti nereikia) arba uždenkite kepimo popieriumi.

Perkelkite tešlą, išlyginkite silikonine mentele. Kepkite 40 minučių gerai įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių.

Išimkite troškintuvą iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Švelniai perkelkite virtą troškintuvą į indą. Troškintuvą supjaustykite porcijomis ir, jei norite, papuoškite cukraus pudra, grietine ar uogiene. Mėgaukitės skaniu desertu, pažįstamu nuo vaikystės!