namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Kefyro varškės užkepėlė

Kefyro varškės užkepėlė

1129

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 157,7 kcal

Porcijos 4 uostas.

Maisto gaminimo metas 55 minutės

Baltymai * 5,4 gr.

Riebalai * 3,3 gr.

Angliavandeniai* 31 gr.

Turinys

Saldūs varškės troškiniai ruošiami iš skirtingų varškės. Viskas priklauso nuo jūsų pačių pageidavimų. Kefyro varškės troškintuvas pasirodo subtilios struktūros, kaip suflė. Varškės desertas yra vidutiniškai saldus, ne cukrus su vanilės aromatu.

Ingridientai

Kiaušinis 2 vnt. Kefyras 150 ml. Varškės sūris 250 g Manų kruopos 5 šaukštai Granuliuotas cukrus 100 g Vanilinas 1 šaukštelis Citrinos žievelė neprivaloma Kepimo milteliai 1 šaukštelis Sviestas 1 valgomasis šaukštas

Virimo procesas

Paruoškite varškės troškintuvo ingredientus. Supilkite manų kruopas į nedidelį dubenį ir uždenkite kefyru. Atidėkite, kad išbrinktų 20 minučių.

Į maišytuvo dubenį sudėkite varškę, vištienos kiaušinius, granuliuotą cukrų, vanilinį cukrų ir kepimo miltelius. Maišytuvu sutrinkite iki vientisos masės.

Į gautą masę suberkite išbrinkusias manų kruopas. Jei norite, galite pridėti citrinos žievelės. Viską gerai išmaišyti.

Kepimo indą gerai ištepkite sviestu. Atsargiai išdėliokite varškės tešlą ir tolygiai paskirstykite silikonine mentele. Įdėkite formą į gerai įkaitintą orkaitę. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Išimkite troškintuvą iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Švelniai perkelkite gatavą troškintuvą į indą. Supjaustykite porcijomis. Jei norite, papuoškite uogiene arba grietine.

Mėgaukitės arbata!