namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Varškės troškinys pagal GOST

Varškės troškinys pagal GOST

1717

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 264,9 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 7,1 gr.

Riebalai * 16,2 g

Angliavandeniai* 30,1 gr.

Turinys

Sovietmečiu daug dėmesio buvo skiriama produktų kokybei, todėl buvo laikomasi GOST, ir tai suteikė pasitikėjimo, kad maistas viešojo maitinimo įstaigose yra aukštos kokybės. Daugelis žmonių prisimena daržovių troškintuvą ir nori gaminti tą patį, kad prisimintų skonį nuo vaikystės arba maitintų vaikus sveiku maistu. Tai visai nesunku, jei laikotės suprantamo recepto ir tiksliai laikotės ingredientų proporcijų.

Ingridientai

Varškės sūris 500 gr. Manų kruopos 50 gr. Kiaušinis 1 - 2 vnt. Granuliuotas cukrus 15 gr. Karvės pienas 225 ml. Šokoladas (dekoravimui) 50 gr.

Virimo procesas

Įdėkite orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Varškę pertrinkite per sietelį. Šis procesas yra labai svarbus nuoseklumui, prašome elgtis atsakingai.

Įpilkite pieno, kiaušinio ir šaukštu išmaišykite mišinį. Jūs negalite naudoti maišytuvo!

Įpilkite grūdų, cukraus ir vėl minkykite rankomis. Formą ištepkite sviestu ir sudėkite į ją tešlą. Kepkite troškintuvą 30 minučių, išimkite iš orkaitės ir palikite 15 minučių kepimo formoje. Leiskite patiekalui atvėsti.