namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Orkaitės varškės užkepėlė su cukinijomis

Orkaitės varškės užkepėlė su cukinijomis

1577

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 87,3 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 5,1 gr.

Riebalai * 2,8 gr.

Angliavandeniai* 11,1 gr.

Orkaitės varškės užkepėlė su cukinijomis

Turinys

Visi nuo vaikystės žino varškės užkepėlę, kažkas ją pamėgo, bet kažkas ne. Iš šio recepto sužinosite, kaip iš varškės ir cukinijų paruošti neįtikėtinai švelnų ir skanų troškintuvą, kurį jūsų šeima tikrai paprašys išvirti dar kartą.

Ingridientai

Cukinijos 1 kg Kiaušinis 4-5 vnt. Varškės sūris 400 gr. Kvietiniai miltai 100-150 gr. Druska skonis Sviestas 20 gr.

Virimo procesas

Nuplaukite cukiniją. Nulupkite didelius vaisius ir pašalinkite sėklas. Jaunas daržoves galima sutarkuoti kartu su žievele. Leiskite jiems pastovėti keletą minučių ir išspauskite iš sulčių.

Stambų varškę sutrinkite trintuve arba perbraukite per smulkų sietelį. Sumaišykite varškę, cukiniją, kiaušinius ir miltus, druską pagal skonį. Jei norite, į tešlą galite pridėti mėgstamų žalumynų.