namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Varškės troškinys su krakmolu

Varškės troškinys su krakmolu

1418

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 235,9 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 3,9 gr.

Riebalai * 6,1 gr.

Angliavandeniai* 47 gr.

Turinys

Erdvus ir sveikas troškintuvas gaunamas nepridedant miltų ir manų kruopų. Slaptas ingredientas yra krakmolas. Išbandykite kvepiantį varškės desertą šeimos pusryčiams.

Ingridientai

Varškės sūris 500 gr. Kiaušinis 5 vnt. Granuliuotas cukrus 100 g Grietinė 100 g Bulvių krakmolas 2 šaukštai Vanilinas 1 pakuotė Kokoso drožlės skonis Uogos dekoravimui

Virimo procesas

Paimkite du gilius dubenis ir atskirkite baltymus nuo trynių. Pakanka kiaušinių lukšte padaryti dvi skylutes ir atsargiai išpilti baltymus, tada išimti trynį.

Į trynius įpilkite varškės, krakmolo, grietinės, vanilės ir įprasto cukraus.

Suplakite ingredientus iki purios ir vientisos masės.

Į išplaktą mišinį supilkite kokoso drožles. Suma priklauso nuo jūsų skonio. Maišykite šaukštu.

Grįžkime prie baltymų. Plakite juos ilgai, kol susidarys tirštos ir purios putos.

Pamažu erdvų baltymų mišinį paskirstykite ant varškės mišinio.

Mišinius sumaišykite šaukštu. Mes tai darome atsargiai, kol masė bus visiškai vienalytė.

Įdėkite pergamentą į kepimo indą. Švelniai išpilkite tešlą, išlyginkite paviršių. Mes siunčiame į orkaitę 35 minutes. Kepame 180 laipsnių temperatūroje.