namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Varškės troškinys su manų kruopomis kaip darželyje

Varškės troškinys su manų kruopomis kaip darželyje

1497

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 223,3 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 9,8 g

Riebalai * 8,9 gr.

Angliavandeniai* 35,7 g

Varškės troškinys su manų kruopomis kaip darželyje

Turinys

Varškės sūrio troškinys yra bene sėkmingiausias patiekalas, kuriuo galima išmesti varškę, o rezultatas yra skaniausias. Net vaikai neatsisako šio subtilaus pyrago gabalėlio. Labai svarbu pasirinkti tinkamą kompoziciją ir optimalias proporcijas, kad troškintuvas būtų tankus, akytas ir tuo pačiu švelnus. Šis receptas patikrintas ir išbandytas - troškintuvas pasirodys kaip darželyje.

Ingridientai

Varškė 9% 250 g Kiaušinis 1 kompiuteris. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas Manų kruopos 1,5 šaukšto Druska skonis Grietinė 2 šaukštai Sviestas 1 valgomasis šaukštas Cukraus pudra 1 valgomasis šaukštas Šviežios mėtos dekoravimui

Virimo procesas

Ruošiame produktus troškinimui. Iš anksto išimame kiaušinius iš šaldytuvo, kad prieš kepdami jie turėtų laiko sušilti iki kambario temperatūros. Ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą.

Įdėkite varškę į platų dubenį ir permuškite jį panardinamuoju trintuvu, kad neliktų ryškių grūdelių, o troškintuvas pasirodytų švelnesnis. Svarbu pažymėti, kad riebus varškės sūris padažą pavers skanesniu.

Į varškę įmuškite kiaušinį, druską, išmaišykite šakute.

Ant varškės užpilkite manų kruopas ir cukrų, vėl viską išmaišykite.

Į tešlą įpilkite grietinės ir vėl sumaišykite.

Šiame etape maišymui galite naudoti maišytuvą, kad tešla būtų vienalytė. Leiskite tešlai pastovėti nuo penkių iki dešimties minučių, kad manų kruopos prieš kepimą šiek tiek išbrinktų.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kol orkaitė kaista, ruošiame kepimo indą: ji turi būti gerai ištepta sviestu. Į paruoštą formą sudėkite varškės tešlą ir pašaukite į orkaitę viduriniame lygyje. Kepkite troškintuvą 25-30 minučių, priklausomai nuo orkaitės. Gatavas produktas turi būti gerai paruduotas ir sukietėjęs.

Mes išimame gatavą troškintuvą iš orkaitės, leiskite jam atvėsti tiesiai formoje. Tada peiliu supjaustykite troškintuvą arba plona mentele padalinkite į porcijas ir patiekite. Papuošimui galite pabarstyti paviršių cukraus pudra arba naudoti mėtų lapelius.

Gero apetito!