Varškės troškinys su moliūgu ir razinomis

0
1113
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 192,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 5,6 g
Riebalai * 5,2 gr.
Angliavandeniai* 33,9 g
Varškės troškinys su moliūgu ir razinomis

Moliūgas yra labai naudingas produktas, tačiau labai mažai žmonių mėgsta jį gryna forma. Todėl jie valgomi pridedant prie įvairių patiekalų. Tokiu atveju iškepsime varškės ir moliūgų troškintuvą su razinomis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Imame moliūgą, nupjauname norimą gabalėlį, nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Supjaustytą griežinėliais moliūgą sudėkite į puodą ir maždaug per pusę užpilkite vandeniu. Neverta pilti viso moliūgo tūrio vandeniu, kad jis nebūtų išvirtas. Moliūgą troškinkite ant vidutinės galios apie 15 minučių.
žingsnis 2 iš 4
Kol verda moliūgas, galite razinas išvirti verdančiame vandenyje ir pradėti ruošti varškę.
Dubenyje sumaišykite varškę ir grietinę ir minkykite iki vientisos masės, tada įpilkite cukraus su manų kruopomis ir kiaušiniais. Vėl viską sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 4
Išvirtą moliūgą susmulkinkite smulkiais gabalėliais ir kartu su garuose razinomis suberkite į varškės masę.
Viską gerai išmaišykite, kad įdaras pasiskirstytų visoje masėje.
žingsnis 4 iš 4
Imame jums patogų kepimo indą ir patepame aliejumi, tada tolygiu sluoksniu išdėliojame būsimą troškintuvą ir kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *