Varškės troškinys su vyšniomis

0
2495
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 192,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 3,3 gr.
Angliavandeniai* 41,1 gr.
Varškės troškinys su vyšniomis

Varškės užkepė su vyšniomis nereikalauja daug produktų, ji paruošiama paprastai ir greitai. Situacijoje, kai jums reikia greitai patiekti ką nors arbatai, šis receptas jums padės. Šio pyrago skonį ir unikalumą įvertins tiek artimieji, tiek svečiai. Šis troškintuvas lengvai konkuruos su parduotuvės kepiniais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Norėdami gauti minkštą varškės struktūrą, perbraukite ją per sietelį.
žingsnis 2 iš 6
Kitas žingsnis - atskirti baltymus nuo trynių. Plakite juos atskirai. Į trynius įpilkite pusę stiklinės granuliuoto cukraus ir plakite, kol masė beveik taps balta ir granuliuotas cukrus visiškai ištirps. Šiame etape jau galite įjungti orkaitę, kad sušiltų, nustatydami temperatūrą iki 180 laipsnių.
žingsnis 3 iš 6
Toliau, atskirame inde, pradedame plakti baltymus, palaipsniui įvedant likusį granuliuotą cukrų. Plakite baltymus iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 6
Išplaktus trynius sumaišykite su varške. Tada į bendrą masę įpilkite šiek tiek vanilino skoniui ir manų kruopas. Mes sumaišome. Baigiame šį žingsnį į varškės tešlą įmaišydami išplaktus baltymus su cukrumi. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi maišytuvu. Dėl to varškės masė turėtų pasirodyti vienalytė.
žingsnis 5 iš 6
Ruošiame įdarą. Vyšnias nuplauname, pašaliname visas sėklas.
žingsnis 6 iš 6
Kepimo indą ištepkite sviesto gabalėliu, kad užkepęs troškintuvas geriau nutoltų nuo formos sienelių ir dugno. Pusę paruoštos varškės tešlos suberkite į formą, tada visą jos paviršių paskleiskite apie pusę vyšnių įdaro. Tada išpilkite likusią tešlą ir ant viršaus pabarstykite likusias vyšnias. Iki to laiko į įkaitintą orkaitę įdėkite troškintuvą 35 minutes. Atvėsinkite gatavus kepinius, jei norite, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *