namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Varškės troškinys su obuoliu ir cinamonu

Varškės troškinys su obuoliu ir cinamonu

1354

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 197,2 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 6,8 g

Riebalai * 5,8 gr.

Angliavandeniai* 32,8 g

Varškės troškinys su obuoliu ir cinamonu

Turinys

Šis purus varškės troškinys su obuoliais ir cinamonu taps mėgstamais jūsų šeimos pusryčiais ar vakariene. Nuostabus saldžios tešlos ir džiovintų vaisių derinys su obuolių rūgštumu, idealiai pabrėžiamas cinamono aromato, patiks jūsų namų ūkiui ir privers visą šeimą susirinkti prie didelio stalo maloniam arbatos gėrimui.

Ingridientai

Varškė 5% 400 gr. Razinos 70 gr. Granuliuotas cukrus 4 šaukštai Kvietiniai miltai 3 šaukštai Kiaušinis 3 vnt. Grietinė 3 šaukštai Obuoliai 1-2 vnt. Cinamonas 1,5 šaukštelio

Virimo procesas

Giliame dubenyje varškę ištrinkite per sietelį, ji taps erdvi ir trapi, tada mūsų troškintuvas pasirodys švelnus. Į varškę įpilkite kiaušinių, druskos ir cukraus. Viską gerai išmaišykite mikseriu nedideliu greičiu, tada leiskite tešlai pastovėti, kad šiek tiek ištirptų cukrus.

Razinas išvalome nuo uodegų, užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame 10 minučių pastovėti, po to nuplauname vandeniu, sudedame į kiaurasamtį ir leidžiame nuvarvėti. Į varškės masę suberkite razinas ir išmaišykite.

Į tešlą įpilkite grietinės ir persijokite miltus. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės.

Kepimo indą ištepkite sviestu, kad gerai iškepus keptuvę nuo formos, šiek tiek pabarstytume miltais. Tešlą paskleidžiame formoje ir išlyginame ant viršaus mentele tolygiai iš visų pusių.