Erdvus varškės troškintuvas

0
1669
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 236,6 kcal
Porcijos 7 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 3,2 gr.
Angliavandeniai* 48,5 g
Erdvus varškės troškintuvas

Varškės troškinys, dažnai vadinamas oru, labai primena lengvą varškės suflę, kuri gaunama pridėjus gerai išplaktus kiaušinius ir beveik visiškai nebelikus miltų, taip pat manų kruopų. Šis produktas patinka visiems, kurie jį valgo, o ypač vaikams. Verta žinoti, kad paruoštas erdvus indas šiek tiek nukrinta, tačiau tai yra visiškai normalu šiam patiekalui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Išplakite kiaušinius per dubenį, atskirdami baltymus nuo trynių. Atvėsinkite voveraites šaltoje vietoje (šaldytuve).
žingsnis 2 iš 9
Dideliame dubenyje sumaišykite varškę, trynius, miltus ir cukrų, vaniliną ir šiek tiek druskos.
žingsnis 3 iš 9
Visus produktus išplakti mikseriu arba trintuvu iki kreminės masės.
žingsnis 4 iš 9
Šaltus baltymus kartu su žiupsneliu druskos išplakti iki standžių putų.
žingsnis 5 iš 9
Supilkite baltymus į varškės masę.
žingsnis 6 iš 9
Labai atsargiai įmaišykite kiaušinių baltymus į likusią tešlos dalį.
žingsnis 7 iš 9
Kepimo indą lengvai patepkite sviestu ir ten sudėkite kepimo tešlą.
žingsnis 8 iš 9
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių ir ten padėkite troškintuvą. Kepkite patiekalą apie 45 minutes, sutelkdami dėmesį į savo orkaitę.
žingsnis 9 iš 9
Išimkite šiek tiek atvėsusį troškintuvą iš formos, supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *