Varškės ir ryžių troškinys su razinomis

0
917
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 144,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 3,6 gr.
Angliavandeniai* 25 gr.
Varškės ir ryžių troškinys su razinomis

Norėčiau pasiūlyti skanių ir labai patenkintų pusryčių variantą. Dažnai savaitgaliais pusryčiams šeimai gaminu varškės ir ryžių troškintuvą su razinomis. Varškės-ryžių užkepėlė pasirodo neįtikėtinai skani ir švelni. Dažnai atsitinka taip, kad norite kažko saldaus, bet namuose nieko nėra, tada šis desertas jums taps išsigelbėjimu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Pirmiausia išvirkite ryžius. Išmatuokite reikiamą ryžių kiekį ir gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Tada supilkite į gilų puodą, užpilkite šaltu vandeniu, padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite, šiek tiek pasūdykite, tada sumažinkite ugnį ir virkite ryžius apie 15-20 minučių. Virtus ryžius supilkite per sietelį arba kiaurasamtį, tada nuplaukite šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 10
Išmatuokite reikiamą kiekį razinų, gerai jas surūšiuokite, tada nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu. Sudėkite į gilų indą ir užpilkite iš anksto paruoštu verdančiu vandeniu. Razinas palikite išbrinkti apie 5-7 minutes.
žingsnis 3 iš 10
Atskirame giliame inde sumaišykite kiaušinius su reikiamu kiekiu granuliuoto cukraus. Plakite plaktuvu arba maišytuvu iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 10
Varškę iš anksto nuvalykite per ploną sietelį arba sumalkite iki vientisos masės, tada įpilkite ryžių ir gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 10
Į gautą masę supilkite kiaušinių cukraus mišinį ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 6 iš 10
Tada įpilkite reikiamą kiekį grietinės, šiek tiek pasūdykite ir vėl gerai išmaišykite. Razinas perpilkite per sietelį ir leiskite šiek tiek nuvarvėti, tada dėkite į tešlą ir išmaišykite.
žingsnis 7 iš 10
Paruoškite kepimo indą, gerai ištepkite sviestu.
žingsnis 8 iš 10
Tada pabarstykite džiūvėsėliais ir gerai paskleiskite visą paviršių.
žingsnis 9 iš 10
Tada padėkite paruoštą tešlą ir tolygiai paskirstykite ją ant viso paviršiaus, naudodami silikoninę mentelę. Įdėkite formą į įkaitintą orkaitę ir kepkite indą 160 laipsnių temperatūroje 45 minutes.
žingsnis 10 iš 10
Varškės-ryžių troškintuvo pasirengimą su razinomis patikrinkite su iešmu ar dantų krapštuku. Švelniai išimkite gatavą troškintuvą iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite, tada švelniai išimkite iš formos ir perkelkite į gražų indą. Varškės-ryžių troškintuvą porcijomis patiekite su razinomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *