Varškės ir moliūgų troškinys su aguonomis

0
752
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 139,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 5,4 gr.
Riebalai * 9,9 gr.
Angliavandeniai* 12,5 g
Varškės ir moliūgų troškinys su aguonomis

Varškės desertų mėgėjams siūlau įdomų eksperimentą. Moliūgų-varškės užkepėlė su aguonomis pasirodo ypač skani ir neįtikėtinai graži. Tokį troškintuvą nėra gėda patiekti net ant šventinio stalo. Desertas pasirodo švelnus, sultingas ir erdvus. Būtinai pasinaudokite mano patarimu ir pasigaminkite šį nepaprastai gyvybingą troškintuvą.

 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Į gilų indą įdėkite reikiamą kiekį varškės, įpilkite grietinės, granuliuoto cukraus ir vištienos kiaušinių. Naudokite rankinį maišytuvą, kad mišinys būtų lygus, vienodas.
žingsnis 2 iš 9
Į gautą masę įpilkite šaukštą kukurūzų krakmolo ir reikiamą kiekį aguonų. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 9
Tada paruoškite moliūgų pagrindą. Giliame dubenyje sumaišykite reikiamą kiekį moliūgų tyrės, įpilkite vištienos kiaušinių ir granuliuoto cukraus. Naudodami mikserį, plakite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 9
Į gautą masę įpilkite šaukštą kukurūzų krakmolo ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 9
Paruoškite kepimo indą. Dugną ir šonus patepkite nedideliu kiekiu sviesto, tada pabarstykite krakmolu, tolygiai paskirstydami jį per visą paviršių. Taip pat galite padengti dugną kepimo popieriumi. Ant dugno pakaitomis dėkite šaukštą varškės-aguonų masės ir moliūgų pagrindo.
žingsnis 6 iš 9
Taigi, užpildykite formą, kol baigsis varškės-aguonos ir moliūgų masė. Tada naudokite medinį iešmą, kad padarytumėte gražų piešinį. Dėkite formą į įkaitintą orkaitę ir kepkite moliūgų-varškės troškintuvą 180 laipsnių temperatūroje 50 minučių.
žingsnis 7 iš 9
Kol troškintuvas yra orkaitėje, paruoškite troškintuvą. Giliame inde sumaišykite reikiamą kiekį grietinės, moliūgų tyrės, taip pat granuliuoto cukraus ir vištienos kiaušinių. Naudodami mikserį, plakite iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 9
Praėjus laikui, atsargiai išimkite kepimo indą iš orkaitės ir supilkite paruoštą įdarą ant viršaus, tolygiai paskirstydami jį ant viso paviršiaus. Švelniai įdėkite troškintuvą į orkaitę ir kepkite dar 10 minučių. Tada atsargiai išimkite iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite, o tada iš formos išimkite gatavą moliūgų-sūrio troškintuvą su aguonomis.
žingsnis 9 iš 9
Padėkite ant gražios lėkštės. Tada supjaustykite porcijomis ir patiekite su šviežiai paruošta kava ar aromatine arbata.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *