Varškės ir moliūgų troškinys „Zebra“

0
826
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 124,7 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 9,6 gr.
Angliavandeniai* 12,7 g
Varškės ir moliūgų troškinys „Zebra“

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti neįprastu, įdomiu varškės ir moliūgų troškinio receptu. Troškintuvas pasirodo kaip zebras. Atrodo šviesiai ir šventiškai. Šis troškintuvas gali būti patiekiamas kaip desertas vaikų vakarėliui. Desertas bus skanus ir sveikas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Į gilų puodą storu dugnu supilkite reikiamą kiekį aguonų, užpilkite stikline geriamojo vandens ir padėkite ant vidutinės ugnies. Virkite ant silpnos ugnies apie 10-15 minučių, tada nusausinkite likusį vandenį per sietelį ir leiskite aguonoms išdžiūti.
žingsnis 2 iš 7
Įsitikinkite, kad iš anksto išvirėte moliūgą arba įsigykite paruoštą moliūgų tyrę. Nedelsdami išmatuokite 100 gramų moliūgų tyrės ir atidėkite įdarui. Likusią moliūgų tyrės dalį supilkite į gilų dubenį, įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus, vištienos kiaušinių ir kukurūzų krakmolo. Jei norite, įpilkite apelsinų žievelės. Kruopščiai išmaišykite mišinį iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 7
Į gilų dubenį suberkite varškę, įpilkite vištienos kiaušinių, reikiamo kiekio granuliuoto cukraus, kukurūzų krakmolo ir aguonų. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 7
Paruoškite kepimo indą. Turėjau padalintą formą. Formą sutepkite trupučiu daržovių ar sviesto, jei norite, padenkite dugną kepimo popieriumi. Tada eilės tvarka, šaukštu, pirmiausia išdėliokite moliūgų masę, o po to varškės masę, pakaitomis, kol baigsis ingredientai.
žingsnis 5 iš 7
Norėdami sukurti gražų raštą, naudokite medinį iešmą ar dantų krapštuką. Dėkite formą į įkaitintą orkaitę ir kepkite moliūgų-varškės troškintuvą 180 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes.
žingsnis 6 iš 7
Paruoškite užpildą. Kairę moliūgų tyrę sumaišykite su vištienos kiaušiniu, grietine ir granuliuotu cukrumi. Kruopščiai maišykite plaktuvu iki vientisos masės, tada atsargiai išimkite troškintuvą iš orkaitės ir tolygiai paskirstykite įdarą. Sumažinkite temperatūrą iki 160 laipsnių ir padėkite troškintuvą dar 10 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštą varškės moliūgą „Zebra“ atsargiai išimkite iš formos ir perkelkite į indą. Visiškai atvėsinkite, tada supjaustykite porcijomis ir patiekite su mėgstamais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *