Varškės tešla pyragaičiams kepti be mielių

0
2004
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 428,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 22,1 gr.
Riebalai * 11,7 g
Angliavandeniai* 69,9 gr.
Varškės tešla pyragaičiams kepti be mielių

Naminio kepimo mėgėjams rekomenduoju pasigaminti neįtikėtinai skanią varškės tešlą pyragams. Kepimas ant varškės tešlos pasirodo švelnus ir minkštas. Padarykite tokią tešlą ir nesigailėsite.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį varškės, tada sulaužykite vištienos kiaušinį. Taip pat įpilkite reikiamo kiekio soda, druskos ir granuliuoto cukraus. Granuliuoto cukraus kiekį reguliuokite patys pagal savo skonį.
žingsnis 2 iš 6
Tada palaipsniui per smulkų sietelį išsijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų. Minkykite minkštą elastingą tešlą. Miltų kiekį koreguokite priklausomai nuo varškės ir miltų drėgmės. Įdėkite tešlą į šaldytuvą ir pailsėkite apie 15 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Pailsėjusią tešlą padalinkite į lygias dalis. Naudodami kočėlą, varškės tešlą susukite į apskritimą.
žingsnis 4 iš 6
Įdėkite įdarą į centrą. Aš naudojau obuolius. Galite naudoti bet kokį kitą įdarą.
žingsnis 5 iš 6
Suformuokite tvarkingus paplotėlius.
žingsnis 6 iš 6
Į gilią keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, gerai įkaitinkite, sudėkite paruoštus pyragus, kepkite juos iki auksinės, apetitą keliančios plutos iš abiejų pusių. Gatavus pyragus patiekite ant varškės tešlos su mėgstamais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *