namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Varškės pyragas su razinomis duonkepėje

Varškės pyragas su razinomis duonkepėje

476

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 199,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 95 minutės

Baltymai * 8,4 gr.

Riebalai * 4,5 gr.

Angliavandeniai* 40,3 g

Turinys

Švieži kepiniai nėra problema, kai yra toks patogus ir naudingas prietaisas kaip duonos virimo aparatas, o varškės pyragas yra paprastas ir skanus arbatos skanėstas, kurį gali įvaldyti bet kuri namų šeimininkė: tik minimalus ingredientų rinkinys ir šiek tiek laiko reikia.

Ingridientai

Granuliuotas cukrus 200 gr. Kiaušinis 3 vnt. Sviestas 100 g Varškės sūris 100 g Druska 2 šaukšteliai Kepimo milteliai 10 gr. Kvietiniai miltai 450 - 500 gr. Razinos neprivaloma

Virimo procesas

Norėdami paruošti pyragą, jums reikės iš anksto atšaldytų kiaušinių, kuriuos sulaužome į paruoštą indą.

Į kiaušinius įpilkite cukraus ir plakite iki standžių putų. Jei naudosite maišytuvą, procesas bus greitesnis ir efektyvesnis.

Varškę pyragui geriau imti sausesnę, antraip teks dėti daugiau miltų.

Supilkite kiaušinių mišinį į indą tešlai minkyti duonos virimo aparate ir ten įpilkite varškės.

Prieš dėdami į tešlą, sumaišykite miltus su kepimo milteliais.

Į mišinį įpilkite minkšto sviesto ir druskos.

Duonos virimo aparatą įjungiame režimu „Minkymo tešla“ 5 minutes. Tešla yra paruošta, jei ji atrodo kaip minkšta bandelė ir šiek tiek nudažo indo sienas. Svarbu, kad tešla nebūtų per tiršta, o jos konsistenciją galite pakoreguoti miltais.

Po to padėkite gatavą tešlą į duonos viryklę režimu „Kepimas“. Po 1 valandos 25 minučių pyragas yra paruoštas. Norėdami tai patikrinti, galite jį pradurti mediniu iešmu - ant kurio tešla neturėtų likti. Mėgaukitės šviežiais ir skoningais pyragaičiais!