namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Varškės pyragas „Mulinex“ duonos virimo aparate

Varškės pyragas „Mulinex“ duonos virimo aparate

820

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 199,5 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 115 minučių

Baltymai * 8,4 gr.

Riebalai * 4,5 gr.

Angliavandeniai* 40,3 g

Varškės pyragas „Mulinex“ duonos virimo aparate

Turinys

Duonos virimo aparatas gali būti naudojamas daugybei skirtingų patiekalų paruošti. Mūsų recepto herojus šiandien yra varškės pyragas. Sodrus, aromatingas ir skanus, be drėgmės viduje ir išdegintos plutos išorėje. Puikus kompanionas prie arbatos ar kavos!

Ingridientai

Granuliuotas cukrus 200 gr. Kvietiniai miltai 500 gr. Sviestas 100 g Varškės sūris 100 g Kiaušinis 3 vnt. Druska 0,25 šaukštelio Kepimo milteliai 2 šaukšteliai Razinos neprivaloma

Virimo procesas

Mes paimame atšaldytus kiaušinius, sulaužome juos į dubenį.

Į kiaušinius įpilkite cukraus, plakite mikseriu, kol pasirodys vėsios putos.

Varškę reikia imti labiau sausą, kad vėliau nereikėtų dėti miltų.

Sumaišykite kiaušinius ir varškę, išplaktą su cukrumi, tada supilkite mišinį į duonos mašinos dubenį.

Į miltus įpilkite kepimo miltelių ir taip pat supilkite į dubenį.

Leiskite sviestui šiek tiek suminkštėti kambario temperatūroje ir įpilkite į dubenį.

Paskutinis prisilietimas - į tešlą įpilkite druskos.

Mes pasirenkame „Tešlos minkymo“ režimą ir nustatome laiką iki 5 minučių. Jei tešla stora ir nesusiformuoja minkštas kamuolys, tešlą reikia išgauti iki reikiamo tirštumo, palaipsniui įmaišant miltų. Tada nustatome „Kepimo“ režimą ir nustatome laiką 1 valandą 25 minutes. Pasirengimą galima patikrinti medine lazda. Leiskite pyragui visiškai atvėsti dubenyje ir tik tada išimkite. Mėgaukitės arbata!