namai
➠ Velykų pyragai
➠ 2021 metų Velykų receptai
➠ Varškės pyragas be kiaušinių

Varškės pyragas be kiaušinių

2835

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 248,7 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 8 val.

Baltymai * 11,2 gr.

Riebalai * 16,5 g

Angliavandeniai* 11,6 gr.

Turinys

Varškės pyragą be kiaušinių Velykų metu dažnai galima rasti ant šventinio stalo. Jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Pagal savo skonį į varškę galite įdėti įvairių džiovintų vaisių ir vanilinio cukraus.

Ingridientai

Varškės sūris 650 gr. Grietinė 200 gr. Cukraus pudra 250 g Sviestas 250 g Razinos 80 gr. Džiovinti abrikosai 80 gr. Slyvos 80 gr. Vanilinas skonis

Virimo procesas

Varškę ištrinkite per smulkų sietelį arba perbraukite per mėsmalę. Varškės masę sumaišykite su minkštu sviestu.

Razinas, slyvas ir džiovintus abrikosus 15 minučių užpilkite verdančiu vandeniu, tada nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

Į varškės masę įpilkite cukraus pudros, grietinės ir vanilino, sumaišykite su trintuvu.

Įpilkite džiovintų vaisių, išmaišykite.

Torto formą uždenkite marle. Varškės masę dėkite į formą, sutrinkite, viršuje apvyniokite marlės galus. Uždėkite presą ant formos, palikite šaldytuve 8-10 valandų.