Varškės manna ant jogurto

0
1629
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 138,2 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 7,9 gr.
Riebalai * 6,7 g
Angliavandeniai* 32,6 gr.
Varškės manna ant jogurto

Noriu pasidalinti subtiliausios drėgnos varškės manos receptu jogurte. Kepiniai yra lengvi ir erdvūs. Varškės manna puikiai tinka skaniems sekmadienio pusryčiams. Būtinai išbandykite ir tikrai nesigailėsite.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Supilkite vištienos kiaušinius į gilų dubenį. Tada įpilkite recepte nurodytą granuliuoto cukraus kiekį ir sumaišykite. Gerai išplakti mikseriu iki vientisos purios konsistencijos ir visiškai ištirpti granuliuoto cukraus kristalai.
žingsnis 2 iš 6
Varškę supilkite į atskirą indą, įpilkite geriamojo jogurto ir rankiniu trintuvu išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 6
Kruopščiai nuplaukite citriną po vėsiu tekančiu vandeniu, tada užpilkite verdančiu vandeniu, išdžiovinkite ir smulkia tarka pašalinkite citrinos žievelę, išspauskite citrinos sultis. Į kiaušinių masę suberkite varškės masę, įpilkite citrinos sulčių ir žievelės, manų kruopų ir kepimo miltelių. Kruopščiai sumaišykite tešlą maišytuvu vidutiniu greičiu.
žingsnis 4 iš 6
Metalinę formą patepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir lengvai apibarstykite manų kruopomis. Tada tolygiai paskirstykite paruoštą tešlą. Įdėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite manną apie 30-35 minutes.
žingsnis 5 iš 6
Manos pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu ar dantų krapštuku. Jis turi būti visiškai sausas. Tada atsargiai išimkite formą su manna iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite, tada atsargiai išimkite maną iš metalinės formos, naudodami medinę arba silikoninę mentelę.
žingsnis 6 iš 6
Atvėsusią varškės maną padėkite ant jogurto ant patiekalo, supjaustykite porcijomis ir patiekite su mėgstamais gėrimais.

Mėgaukitės subtiliausia varškės manna!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *