Varškės pyragas iš sausainių su vaisiais be kepimo

0
770
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 175,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 8 val.
Baltymai * 3,2 gr.
Riebalai * 5,3 gr.
Angliavandeniai* 33,8 g
Varškės pyragas iš sausainių su vaisiais be kepimo

Šis subtilus ir saulėtas varškės, sausainių ir apelsinų desertas pradžiugins jus ir jūsų artimuosius. Tai bus alternatyva naminiam kepimui orkaitėje, be to, ji bus naudinga, nes varškė išlieka šviežia. Receptas yra paprastas ir greitas, o didžiąją laiko dalį praleidžia pyragas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Sausainius bet kokiu būdu sutrinkite į mažus trupinius. Supilkite susmulkintus sausainius į gilų dubenį. Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą ir supilkite ant sausainių. Tada šaukštu gerai sumaišykite sviestą ir sausainius.
žingsnis 2 iš 7
Norėdami surinkti pyragą, paimkite padalintą kepimo indą ir uždenkite dugną kepimo popieriaus gabalėliu. Įdėkite sausainių trupinius į šią formą ir gerai sutrinkite ranka. Įdėkite formą į šaldytuvą.
žingsnis 3 iš 7
Mirkykite reikiamą kiekį želatinos vandenyje. Į kitą dubenį suberkite varškę, įpilkite grietinės, cukraus ir vanilinio cukraus ir sumaišykite šaukštu arba maišytuvu iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 7
Į šį grietinės-varškės kremą įpilkite 1 apelsino sulčių. Želatiną pakaitinkite ant silpnos ugnies ir gerai išmaišykite, kol ji visiškai ištirps, o tada užpilkite grietinėle. Maišytuvu dar kartą išmaišykite grietinėlę su apelsinų sultimis ir želatina.
žingsnis 5 iš 7
Paruoštą grietinės-varškės kremą supilkite į formą su sausainiais. Tada įdėkite pyragą į šaldytuvą 2 valandoms, kad sustingtų želatina. Supilkite pyrago želė maišelį į puodelį, įpilkite į jį 2 mandarinų sultis ir įpilkite vandens, kad skysčio kiekis atitiktų nurodytą ant želė maišelio. Tada želė virinama ant silpnos ugnies 20 sekundžių ir atšaldoma.
žingsnis 6 iš 7
Šaukštu užšaldytą želė užtepkite ant varškės torto sluoksnio ir tolygiai paskirstykite ant paviršiaus. Palikite šiek tiek želė.
žingsnis 7 iš 7
Antrąjį apelsiną supjaustykite skiltelėmis ir gražiai išdėliokite ant torto viršaus. Likusį mandarino želė užpilkite apelsinu. Įdėkite pyragą į šaldytuvą dar 4-5 valandoms. Tada nuimkite skiltelę iš pyrago. Norėdami jį tvarkingai pašalinti, šiek tiek pašildykite formos šonus plaukų džiovintuvu. Perkelkite varškės pyragą iš sausainių su vaisiais į gražų patiekalą ir patiekite.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *