Moliūgų sultys su obuoliais ir apelsinais namuose
0
2309
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
38,3 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
0,2 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
11,4 gr.
Šiandien mes kartu su jumis paruošime skanų vitaminų kokteilį žiemai - moliūgų sultis su obuoliais ir apelsinais. Ryškus, vidutiniškai saldus, pribloškiančio citrusinių vaisių aromato, šaltais žiemos vakarais primins šiltą, saulėtą vasarą. Receptą sudarančių ingredientų įvairovė puikiai dera tarpusavyje ir sukuria vieną nuostabų sveiko gėrimo skonį.
Ingridientai
Virimo procesas
Sultims paruošti pasirinkome muskato moliūgą, sodrios oranžinės spalvos, prinokusį ir sultingą. Nuplauname po tekančiu vandeniu, išdžioviname rankšluosčiu. Nulupkite ir nulupkite moliūgą ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Įdėkite moliūgą į puodą, įpilkite vandens ir padėkite ant vidutinės ugnies. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite, kol suminkštės.
Apelsinus nuplauname po tekančiu vandeniu, tada nuplauname verdančiu vandeniu. Naudodami smulkią trintuvę, nuimkite apelsinų žievelę, atsargiai atskirkite tik oranžinę dalį. Apvoliojame apelsinus ant darbinio paviršiaus, šiek tiek spaudžiame iš viršaus delnu. Tada išspaudžiame iš jų sultis. Kai moliūgas taps minkštas, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir į moliūgą įpilkite sulčių bei apelsino žievelės.
