Moliūgų sultys su obuoliais ir morkomis namuose
0
1096
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
37,7 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
0,3 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
9,1 gr.
Moliūgų-obuolių sultys su minkštimu yra vitaminų sandėlis vienoje stiklinėje! Namuose paruoštas savo rankomis, jame yra tik vitaminų ir maistinių medžiagų ir jį sudaro tik natūralūs produktai. Jis bus paruoštas be pridėtinio cukraus ir bus puikus papildomas maistas kūdikiams, taip pat puikus gėrimo pasirinkimas tiems, kurie nevartoja cukraus, ir bus verta alternatyva parduotuvėje parduodamoms sultims ir gėrimams.
Ingridientai
Virimo procesas
Sultims naudosime sultingą prinokusį ryškiai oranžinės spalvos moliūgą. Nuplauname po tekančiu vandeniu ir išdžioviname rankšluosčiu. Tada nulupame sėklas ir išmatuojame reikiamą kiekį. Moliūgą supjaustykite smulkiais gabalėliais, sudėkite į puodą ir įpilkite vandens. Mes uždedame ugnį, užviriname ir viriname keletą minučių, kol suminkštės. Tada, naudojant panardinamąjį maišytuvą, sutrinkite moliūgą iki vientisos konsistencijos.
Nuplaukite obuolius po tekančiu vandeniu, padėkite juos ant virtuvinio rankšluosčio ir palikite 10-15 minučių išdžiūti nuo vandens. Kadangi mūsų obuoliai yra naminiai, žievelės nepašalinsime, jei naudosite pirktinius - geriau nulupkite obuolius nuo žievelės. Perpjaukite obuolius per pusę, nuimkite stiebą ir šerdį. Norėdami gauti sodresnį skonį, į sultis įpilkite šiek tiek morkų. Morkas nuplauname ir nuplauname po tekančiu vandeniu.
Obuolius ir morkas perpilkite per sulčiaspaudę ir supilkite sultis į puodą storu dugnu, įpilkite moliūgų tyrės ir sumaišykite. Mes dedame keptuvę ant silpnos ugnies ir užviriname. Šiuo metu galite paragauti sulčių ir, jei reikia, pridėti cukraus pagal savo skonį. Tačiau dažniausiai pakanka vaisių ir daržovių saldumo, o sultys puikiai laikomos susuktos be pridėto cukraus.
