Moliūgų sultys sulčiaspaudėje žiemai

0
605
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 63,2 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 15,7 g
Moliūgų sultys sulčiaspaudėje žiemai

Noriu pasiūlyti dar vieną skanių ir sveikų moliūgų sulčių receptą žiemai. Gėrimo paruošimo procesas vyks sulčiaspaudėje. Gėrimas pasirodo neįtikėtinai aromatingas. Kad sultys būtų skanios, rinkitės jaunas ir sultingas moliūgų, saldžias veisles, kurios specialiai sukurtos įvairiems desertams ruošti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Nedidelį moliūgą kruopščiai nuplaukite daržovių ir vaisių šepečiu ir nusausinkite švariu virtuviniu rankšluosčiu arba popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 2 iš 14
Paruoštą moliūgą perpjaukite per pusę, šaukštu nulupkite sėklas ir šerdį, o tada nulupkite odą daržovių skustuku arba aštriu peiliu. Nuluptą moliūgą supjaustykite mažais, vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 3 iš 14
Supjaustytą moliūgą sudėkite į viršutinę sulčiaspaudės keptuvę.
žingsnis 4 iš 14
Įpilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus. Jums visai nereikia dėti granuliuoto cukraus, sutelkite dėmesį į savo skonį ir natūralų moliūgo saldumą.
žingsnis 5 iš 14
Į apatinę sulčiaspaudės dalį supilkite reikiamą kiekį šalto geriamojo vandens ir padėkite ant viryklės, nustatydami maksimalią temperatūrą.
žingsnis 6 iš 14
Vandeniui gerai užvirus, ant dugno uždėkite vidurinį padėklą - sulčių surinktuvą.
žingsnis 7 iš 14
Ant viršaus uždėkite padėklą su moliūgu ir gerai uždarykite dangtį.
žingsnis 8 iš 14
Patikrinkite, ar vamzdis gerai pritvirtintas. Užvirus, sumažinkite temperatūrą ir palikite sulčiaspaudę 3-4 valandoms.
žingsnis 9 iš 14
Per tą laiką paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite juos šiltame vandenyje su soda ar plovikliu, o tada paruoštus stiklainius sterilizuokite vandens vonelėje. Nuplaukite dangčius tekančiu vandeniu, tada sudėkite į nedidelį puodą ir virkite dangčius apie 5–7 minutes.
žingsnis 10 iš 14
Praėjus laikui, atidarykite sulčiaspaudės dangtį. Moliūgų apimtis pastebimai sumažės.
žingsnis 11 iš 14
Atsargiai, kad nesudegtumėte, supilkite moliūgų sultis, įdėdami sterilų indelį ir atidarydami čiaupą.
žingsnis 12 iš 14
Visus stiklainius supilkite daržovių sultimis.
žingsnis 13 iš 14
Užveržkite stiklainius karštų moliūgų sulčių steriliais užsukamais dangteliais.
žingsnis 14 iš 14
Apverskite karštus stiklainius su daržovių sultimis aukštyn kojomis, apvyniokite ką nors šilto ir palikite šioje padėtyje, kol visiškai atvės. Tada perkelkite atvėsintus moliūgų sulčių stiklainius į sandėlį rūsyje, rūsyje ar spintoje.

Mėgaukitės sveiku natūraliu gėrimu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *