Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ukrainos koldūnai su bulvėmis

Ukrainos koldūnai su bulvėmis

0
1075
Virtuvė Ukrainietis
Kalorijų kiekis 205 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,9 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 37,4 g
* 100 gr. produktas
Ukrainos koldūnai su bulvėmis
Turinys

Neįprasta virti tradicinius ukrainietiškus koldūnus ant liesos tešlos. Produktas turi būti maistingas ir riebus. Išbandykite paprastą, bet skanų receptą, kuris sužavės jūsų artimuosius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Giliame dubenyje išsijokite miltus, kad neliktų nereikalingų gumulėlių.
žingsnis 2 iš 14
Į miltus įpilkite šaukštelį druskos.
žingsnis 3 iš 14
Dabar įpilkite šaukštą sodos.
žingsnis 4 iš 14
Gerai išmaišykite sausą masę, kad visi ingredientai pasiskirstytų tolygiai.
žingsnis 5 iš 14
Atskirai sulaužykite du kiaušinius ir į juos įpilkite cukraus.
žingsnis 6 iš 14
Plakite kiaušinių mišinį, kol susidarys šviesios putos.
žingsnis 7 iš 14
Dabar rankomis padarome skylę miltų mišinyje.
žingsnis 8 iš 14
Į šią skylę švelniai supilkite kiaušinius, išplaktus su cukrumi.
žingsnis 9 iš 14
Po kiaušinių plona srovele supilkite kefyrą.
žingsnis 10 iš 14
Maišykite tešlą iki vientisos ir lygios masės.
žingsnis 11 iš 14
Minkykite gaminį tol, kol jis nebelips prie rankų. Tada duodame jam pailsėti 15-20 minučių.
žingsnis 12 iš 14
Tada tešlą padalijame į mažus gabalėlius, kurių kiekvienas susukamas į apskritimą. Į centrą įdėkite bulvių košę su iš anksto apkeptais šoninės gabalėliais.
žingsnis 13 iš 14
Koldūnus su įdaru formuojame norima forma. Paprastai kiekvienas koldūnas yra didelis ir didelis. Virkite juos verdančiame vandenyje apie 5 minutes.
žingsnis 14 iš 14
Ant porcijuotų lėkščių sudėkite karštus koldūnus ir sudėkite pakepintus svogūnus. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *