Lavašo sraigė su varške ir sūriu

0
431
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 156,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 8,6 gr.
Riebalai * 10,7 g
Angliavandeniai* 13,9 gr.
Lavašo sraigė su varške ir sūriu

Plonas armėniškas lavašas yra universalus produktas, dažnai naudojamas vyniotiniams ir pyragams gaminti. Norėdami pagaminti pyragą iš sraigių, be pita duonos, jums reikės varškės, kiaušinių ir sūrio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 2 iš 7
Žalumynus nuplaukite ir supjaustykite peiliu.
žingsnis 3 iš 7
Sumaišykite sūrį, žoleles ir varškę, įberkite druskos pagal skonį.
žingsnis 4 iš 7
Paruoškite įdarą: sumaišykite kiaušinius ir grietinę, druską pagal skonį.
žingsnis 5 iš 7
Kepimo indą patepkite saulėgrąžų aliejumi. Į formą įdėkite vieną pitos duonos lakštą, jo kraštai turėtų pakabinti nuo formos. Ant pirmojo lapo uždėkite antrą pitos duoną. Išdėstykite pusę varškės įdaro, uždenkite viršutinės pitos duonos kraštais ir išpilkite pusę įdaro.
žingsnis 6 iš 7
Tada išdėliokite antrą įdaro dalį, uždenkite antrojo pitos duonos lakšto kraštais ir ant viršaus užpilkite likusį įdarą.
žingsnis 7 iš 7
Sraigių pyragą kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 50-60 minučių. Leiskite gatavam pyragui šiek tiek atvėsti ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *