Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sraigės su sluoksniuotos tešlos razinomis

Sraigės su sluoksniuotos tešlos razinomis

0
597
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 216,9 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 9 gr.
Angliavandeniai* 33,1 gr.
* 100 gr. produktas
Sraigės su sluoksniuotos tešlos razinomis
Turinys

Visų laikų ir tautų kepimo klasika yra bandelės su razinomis. Tačiau tik nedaugelis yra bandę pūslinių sraigių, įdarytų razinomis. Šis saldus, sultingas, rausvas skanėstas pagyvins bet kurią dieną.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia paruoškite kremą. Į puodą supilkite pieną, įpilkite 20 gramų cukraus ir vanilės ankšties. Mišinį užvirkite, nukelkite nuo ugnies, išimkite vanilę ir palikite 15 minučių.
žingsnis 2 iš 6
Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį su likusiu cukrumi. Tada įpilkite krakmolo ir vėl išmaišykite.
žingsnis 3 iš 6
Sumaišykite išplaktą kiaušinį su pieno mase, padėkite ant viryklės, užvirkite ir toliau maišydami virkite, kol sutirštės. Tada nuimkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite kremui atvėsti.
žingsnis 4 iš 6
Sluoksniuotą tešlą iškočiokite į ploną stačiakampį sluoksnį. Sutepkite jį kremu ir tolygiai pabarstykite razinomis. Tešlą iškočiokite į ritinį išilgai ilgosios pusės.
žingsnis 5 iš 6
Supjaustykite ritinį 1,5 cm storio griežinėliais. Rankomis šiek tiek išvyniokite ruošinius ir padėkite ant kepimo skardos. Kepimo skardą ištepkite aliejumi arba uždenkite kepimo popieriumi.
žingsnis 6 iš 6
Kepkite sraiges 170–180 laipsnių temperatūroje 20–25 minutes. Tada šiek tiek atvėsinkite ir patiekite. Tai neįtikėtinai skanu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *