Antis su apelsinais rankovėje orkaitėje

0
3193
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 142,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 210 minučių
Baltymai * 10,2 g
Riebalai * 15,9 gr.
Angliavandeniai* 9,1 gr.
Antis su apelsinais rankovėje orkaitėje

Citrusinių vaisių sultys dažnai naudojamos marinuojant mėsą, jos pagalba jos yra geriau įmirkytos prieskoniais ir pasirodo labai minkštos. Antis su apelsinais pasirodo švelni, kvapni ir sultinga.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Iš vieno apelsino išspauskite sultis, likusią dalį supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 2 iš 6
Sumaišykite sojos padažą, medų, apelsinų sultis ir imbierą bei šiek tiek druskos.
žingsnis 3 iš 6
Nuplaukite antį, nupjaukite sparnų falangas ir riebalų perteklių. Įdarykite skerdeną apelsinais.
žingsnis 4 iš 6
Skerdeną sutepkite marinatu, sudėkite į formą ir supilkite į ją visą marinatą. Apverskite antį ir pagardinkite marinatu 10-15 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Įdėkite antį į kepimo rankovę ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Antį kepkite 2–2,5 val.
žingsnis 6 iš 6
Baigta antis atrodo ir kvepia stebuklingai.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *