Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Antis su grikiais ir slyvomis orkaitėje

Antis su grikiais ir slyvomis orkaitėje

0
2810
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 266,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 7,1 gr.
Riebalai * 17,4 g
Angliavandeniai* 25,6 g
* 100 gr. produktas
Antis su grikiais ir slyvomis orkaitėje
Turinys

Įdaryta antis ant stalo atrodo labai įspūdingai. O patys grikiai yra labai skani košė, o jei derinsite su sultinga anties mėsa, turėsite puikų patiekalą. Slyvos suteiks šiek tiek rafinuotumo.

 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Skerdeną kruopščiai nuplaukite, pašalinkite vidurių ir plunksnų likučius, išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 2 iš 7
Sumaišykite majonezą, kečupą, druską ir juoduosius pipirus. Šiuo mišiniu įtrinkite antį iš vidaus ir išorės. Įdėkite antį į šaltą bent valandai marinuoti.
žingsnis 3 iš 7
Slyvas nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 7
Rūšiuoti grikius ir virti pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Sumaišykite grikius su slyvomis.
žingsnis 5 iš 7
Įdarykite antį grikių ir slyvų mišiniu, pritvirtinkite pilvo kraštus.
žingsnis 6 iš 7
Įdėkite antį į kepimo rankovę. Antį kepkite 220-230 laipsnių orkaitėje 1 valandą. Tada perpjaukite rankovę ir kepkite antį dar 40–60 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Tada galima patiekti antį su grikiais ir slyvomis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *