Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Antis su bulvėmis ir grybais į rankovę orkaitėje

Antis su bulvėmis ir grybais į rankovę orkaitėje

0
2249
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 189,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 7,2 gr.
Riebalai * 17,7 g
Angliavandeniai* 14,2 g
* 100 gr. produktas
Antis su bulvėmis ir grybais į rankovę orkaitėje
Turinys

Skanus antis, įdarytas bulvėmis ir grybais, orkaitėje pasirodo labai švelnus ir skanus. Minkšta mėsa ir aromatingas įdaras nustebins svečius vietoje! Tiesiog skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Išvalome antį nuo riebalų pertekliaus, išpjauname uodegą ir sparnus, o tada nuplauname vandeniu.
žingsnis 2 iš 9
Skerdeną įtrinkite druska ir pipirais iš vidaus ir išorės.
žingsnis 3 iš 9
Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 9
Svogūną nulupkite ir supjaustykite kvadratėliais.
žingsnis 5 iš 9
Grybus taip pat supjaustome smulkiais gabalėliais.
žingsnis 6 iš 9
Kepkite svogūną augaliniame aliejuje 5-7 minutes, tada į jį sudėkite grybus ir kepkite dar 7 minutes.
žingsnis 7 iš 9
Grybus sumaišykite su svogūnais ir bulvėmis.
žingsnis 8 iš 9
Anties skerdeną užpildome paruoštu mišiniu ir susiuvame. Mes pritvirtiname skerdeną dantų krapštukais ir įdedame į kepimo rankovę.
žingsnis 9 iš 9
Antį kepame 1,5 valandos 180 laipsnių temperatūroje. Likus pusvalandžiui iki pasiruošimo, atlenkite rankovę taip, kad viršus paruduotų.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *