Antis su ryžiais ir slyvomis orkaitėje

0
2835
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 342 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 8,4 gr.
Riebalai * 13,1 gr.
Angliavandeniai* 68,1 g
Antis su ryžiais ir slyvomis orkaitėje

Labai skanus patiekalas su saldžiomis natomis. Antis įdaryta ryžiais ir džiovintomis slyvomis - tai nereikšmingas derinys, kuris galiausiai duoda puikų rezultatą.

 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Ryžius mirkykite pusvalandį, tada nusausinkite ir kelis kartus nuplaukite. Įdėkite ryžius troškintis, šiek tiek neparuošdami, išjunkite ugnį ir nuplaukite.
žingsnis 2 iš 5
Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu 10-15 minučių, tada nuplaukite ir supjaustykite. Sumaišykite ryžius ir slyvas.
žingsnis 3 iš 5
Kruopščiai nuplaukite antį iš vidaus ir išorės, išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais. Skerdeną įtrinkite druskos ir maltų pipirų mišiniu iš vidaus ir išorės.
žingsnis 4 iš 5
Įdarykite antį ryžių ir slyvų mišiniu. Pritvirtinkite pilvo kraštus dantų krapštukais.
žingsnis 5 iš 5
Antį suvyniokite į foliją ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių 3,5 valandos. Tada išlankstykite foliją, pašalinkite ištirpusius riebalus ir leiskite antiai dar pusvalandį paruduoti 170 laipsnių temperatūroje. Antis su ryžiais ir slyvomis paruošta.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *