Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Antis su obuoliais medaus-garstyčių padaže orkaitėje

Antis su obuoliais medaus-garstyčių padaže orkaitėje

0
1815
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 143,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 8,4 gr.
Riebalai * 20,6 g
Angliavandeniai* 13,8 g
* 100 gr. produktas
Antis su obuoliais medaus-garstyčių padaže orkaitėje
Turinys

Aštri, sultinga antis su aukso rudos spalvos plutele medaus ir garstyčių padaže. Supjaustytas obuoliais įgauna ypatingą skonį ir aromatą. Tikras delikatesas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplauname antį, nupjauname sparnus ir išpjauname uodegą.
žingsnis 2 iš 6
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnaką.
žingsnis 3 iš 6
Sumaišykite medų, sojos padažą, kalendrą, pipirų mišinį, druską, garstyčias ir česnaką. Paruoštu mišiniu kruopščiai įtrinkite antį iš vidaus ir išorės ir palikite 30 minučių maitintis.
žingsnis 4 iš 6
Šiuo metu obuolius supjaustysime skiltelėmis ir supjaustysime šerdį.
žingsnis 5 iš 6
Supjaustykite antį obuoliais ir padėkite rozmarino šakeles. Mes siuvame skerdeną ir pritvirtiname dantų krapštukais.
žingsnis 6 iš 6
Mes siunčiame jį į kepimo rankovę ir dedame į įkaitintą orkaitę 80 minučių. 200 laipsnių temperatūroje. Per 20 min. kol bus paruoštas, atverkite rankovę ir leiskite ančiai paruduoti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *