Antis sojos padaže su apelsinais orkaitėje

0
2281
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 176,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 11,2 gr.
Riebalai * 26,4 gr.
Angliavandeniai* 4,9 gr.
Antis sojos padaže su apelsinais orkaitėje

Puikus derinys: antis, apelsinai, sojos padažas ir aromatiniai prieskoniai. Antis kepama visa orkaitėje ir pasirodo labai graži ir kvapni. Todėl tokį patiekalą galima patiekti ant šventinio stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Skerdeną kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 2 iš 5
Apelsinų žievelę sutarkuokite smulkia tarka, apelsinus supjaustykite skiltelėmis. Imbierą supjaustykite plonais griežinėliais. Išspauskite česnaką per spaudą.
žingsnis 3 iš 5
Apelsinų žievelę sumaišykite su sojos padažu, maltu česnaku, druska ir prieskoniais.
žingsnis 4 iš 5
Anties vidų aptepkite druska, įberkite apelsinų ir imbiero. Anties kojas suriškite virvelėmis.
žingsnis 5 iš 5
Skerdenos išorę įtrinkite druska ir prieskoniais, nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 220 laipsnių 20 minučių. Tada patepkite antį sojos marinatu, grąžinkite į orkaitę, sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepkite dar 60–70 minučių. Kepimo metu antį dar kelis kartus galite patepti marinatu. Patiekite gatavą patiekalą pagal savo skonį ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *